Разлики между алкохола и алкохола

Ликьор срещу спиртни напитки

Ликьорът и спиртните напитки са две думи, които обикновено се разменят една с друга. Хората казват, че тези два термина са еднакви, но със сигурност не са. В началото на 20-те години всички спиртни напитки означават алкохол. Въпреки това, в този ден и възраст, на тези два термина бяха дадени различни значения, особено в името на барманите, които сервират напитките на хората - намалявайки шансовете да сервират грешна напитка на своите клиенти. Тъй като много неща напредват по свои собствени начини, те просто ги разпределят в две категории: алкохолни напитки и спиртни напитки.

Ликьор и спиртни напитки

Ликьорът се дефинира като всеки алкохол, който не се приготвя, дестилиран, така както се казва. Ликьорът на латински означава „да бъде течен“. Датираща от 1225 г., това означава просто „течност“. Хората го използвали, за да опишат алкохолна напитка. Това е основно алкохолна напитка, която съдържа етанол. Произвежда се чрез ферментиране на зърно, плодове или зеленчуци. В сравнение с спиртните напитки, алкохолът е много по-сладък главно заради добавения аромат и сладост, който има. Също така, алкохолът има по-високо съдържание на алкохол в сравнение с виното и бирата - главно поради концентрираната си природа по време на процесите на дестилация или смесване. Често, за да направят комплимент техните основи, се добавят допълнителни сокове и аромати, които да го обърнат - такива аромати могат да бъдат на плодове, захарни тръстики или картофи. Виното и бирата не се считат за дестилиран алкохол - но те също не са спиртни напитки.

От друга страна, спиртните напитки са специфични течности, които са създадени да имат специални аромати. Терминът „спирт“ се отнася до определена дестилирана напитка, която няма добавена захар и съдържа най-малко 20 обемни% алкохол или ABV. След като алкохолът се дестилира, той се превръща в дух. Процесът на дестилация на алкохол се нарича ферментация. Най-популярните видове спиртни напитки са ракия, джин, ром, текила, водка и уиски. Спиртните напитки се създават чрез концентриране на алкохола в ферментираща течност, като се дестилира, за да стане по-сладък, или за да се ароматизира. Обикновено концентрацията на алкохол в спиртни напитки варира от 37% и 43%. Отначало спиртните напитки не са сладки, но когато преминат през ферментация, постепенно вкусът започва да се оформя. Но в сравнение с алкохола, спиртните напитки са по-малко сладки.

ултиматум

Ликьорът и спиртните напитки са известни с това, че са силни алкохолни напитки. И двамата преминават през дестилация преди да бъдат сервирани, но имат различно алкохолно съдържание. Ликьорите трябва да бъдат дестилирани от ферментирали напитки и те имат по-висока степен на доказателство, която е 40% алкохолно съдържание. От друга страна, спиртните напитки трябва да имат поне 20% ABV. Някои казват, че алкохолът е същото като спиртните напитки, но засега това са забелязаните отличия, които имат.

Въпреки че разликите им всъщност не са толкова много, те носят няколко отличия. И с годините значението на алкохола и спиртните напитки вече са се променили. Всички знаем, че алкохолът ще бъде алкохол, духът ще остане дух, а напитката ще бъде напитка. Докато хората имат какво да пият по време на добри времена, тогава е добре да отидат всички.

Резюме:

  1. Ликьорът се дефинира като всеки алкохол, който не се приготвя, дестилиран, така както се казва. Ликьорът на латински означава „да бъде течен“. Датираща от 1225 г., това означава просто „течност“. Хората го използвали, за да опишат алкохолна напитка. Това е основно алкохолна напитка, която съдържа етанол.

  2. От друга страна, спиртните напитки са специфични течности, които са създадени да имат специални аромати. Терминът „спирт“ се отнася до определена дестилирана напитка, която не е добавяла захар и съдържа най-малко 20 обемни алкохола или ABV. След като алкохолът се дестилира, той се превръща в дух.