Хранителен преработвател срещу Blender
Що се отнася до кухненските уреди, има много, които правят основно едно и също нещо; като хранителния процесор и блендера. Първата разлика между хранителния процесор и пасатора е дизайнът. Хранителните преработватели обикновено имат взаимозаменяеми остриета, всеки подходящ за различна работа. За разлика от това, блендерите имат фиксиран набор от остриета и може да не се представят толкова добре, колкото хранителен преработвател.
Блендер е предназначен за смесване на течности, приготвяне на пюрета или смилане на малки твърди частици. От друга страна, хранителен преработвател може да свърши работата на блендер, както и да се справи с по-големи и много по-твърди твърди частици. Това се отразява и в дизайна, тъй като хранителните преработватели често са широки, но по-къси от блендерите, за да се поберат по-големи парчета зеленчуци. Хранителните преработватели също имат малък отвор на върха, за да подадат повече предмети. Блендерите имат здрав капак и трябва да спрете блендера, за да вложите повече или да рискувате съдържанието му да се разлее.
Тъй като хранителните преработватели са предназначени да се справят с по-големи твърди предмети, той също е оборудван с двигатели, които са в състояние да произвеждат повече сила. Това дава възможност на хранителните преработватели да могат да режат с твърди неща с относителна лекота. Блендерите обикновено имат слаби двигатели, които биха се забили, ако обектът е твърде твърд. Необходимо е също така да има малко количество течност в блендера, за да се създаде онзи ефект на водовъртеж, който постепенно придърпва всичко в него към остриетата.
Изборът между блендер и хранителен преработвател трябва да зависи от това дали наистина готвите или просто ви е необходим, за да направите плодови пюрета сутрин. Смесителят е по-евтин и трябва да се справи с последното доста добре. Един хранителен процесор може да е хубав, тъй като прави всичко, но трябва също така да вземете предвид, че е скъп и обемист. Освен това има повече части като взаимозаменяемите остриета и е сравнително лесно да ги загубите, ако не ги използвате редовно.
Резюме:
Хранителният процесор използва взаимозаменяеми остриета, докато блендерът използва неподвижно острие
Хранителният процесор е по-добър с по-твърди неща от блендер
Хранителният процесор е по-къс и по-широк от блендера
Хранителните преработватели имат по-мощни двигатели от блендерите
Блендерът се нуждае от малко течност, докато хранителен процесор не го прави