Въпреки че понятията "шведска маса" и банкет понякога се използват взаимозаменяемо, те са два различни начина за сервиране на храна. Банкетът е официална вечеря за много хора обикновено да отпразнуват специално събитие, докато шведска маса е ежедневна вечеря, където гостите сами сервират. По този начин ключовата разлика между бюфет и банкет се крие в тяхното ниво на формалност.
Бюфетът е стил на сервиране на ястия, при който храната се поставя в обществена зона, където гостите могат да си служат сами. Ястието се състои от няколко ястия, от които гостите могат да решат какво искат и колко искат. Буфетът също е лесен начин за обслужване на голям брой хора с минимален персонал.
Обикновено бюфетите се предлагат в хотели, ресторанти и някои социални функции. В ресторантите и хотелите обикновено се предлагат бюфети на фиксирана цена, което позволява на гостите да ядат толкова, колкото искат. Съществуват различни видове бюфет като бюфет на пръстите, студен бюфет, горещ бюфет и др. Буфетът с пръсти е бюфет, където се допускат само пръстови храни (малка и деликатна храна, която може да се яде на ръка). Топъл бюфет, който сервира гореща храна, и студен бюфет, който сервира храна, която не е гореща, и двете имат съдове за съдове и прибори.
Банкетът е официална вечеря за много хора обикновено да отпразнуват специално събитие. Състои се от сложно хранене, включващо няколко курса. Банките обикновено имат специално предназначение като церемония или тържество; банкети могат да се провеждат и в чест на специален гост. Затова яденето често е последвано от речи, направени в чест на някого или причина за празнуване.
Както бе споменато по-горе, разликата между бюфет и банкет се състои главно в нивото на формалност; банкет е по-класен, елегантен и официален от обикновен бюфет. Обикновено банкети се провеждат в банкетни зали или приемни. Понякога банкети се провеждат и за бизнес цели и обучения.
Бюфети са стил на сервиране на ястия, при които храната се поставя в обществена зона, където гостите могат да си служат сами.
банкети са официални вечери за много хора, обикновено за празнуване на специално събитие.
Бюфет е по-небрежен от банкет.
банкет е официален и елегантен.
Бюфети„основната цел е дасервирайте храна.
банкет обикновено се провежда в чест на някого или нещо.
Бюфети просто предлагат храна; няма церемонии или речи.
банкети може да има речи или специални церемонии след хранене.
Бюфети може да не предлага луксозни ястия.
банкети често предлагат луксозни ястия.
Бюфет позволете на гостите да се сервират сами.
банкети понякога може да има бюфети.
Бюфети може да се проведе с минимален персонал.
банкети имат нужда от повече персонал.
С любезното изображение: Pixabay