Разлика между Casserole и Hotdish

Casserole срещу Hotdish

Разликата между гювеч и хотдиш е главно в мястото, където използвате името и в съставките. Сега мислим, че живеем в свят, в който има много малко време за всички дейности, но е факт, че дори и в така наречената бавна ера, като 50-те и 60-те, хората предпочитаха да ядат рецепти, които биха могли да бъдат готвено за нула време, за да има време за други дейности. Casserole и Hotdish са две такива ястия, които съдържат подобни съставки и съставят ястия, които са горещи и пълни с хранителни вещества. И двете са сходни по смисъла, че са изпечени, и съдържат повечето хранителни предмети, които се считат за полезни от лекарите и диетолозите. Нека да разберем разликите между гювеч и хотиш, които са толкова популярни сред работещите майки в цялата страна.

Ако човек погледне на съставки в Hotdish и гювеч, той ще намери месо, зелени зеленчуци, протеини от всякакъв вид и витамини, които би трябвало да консумира много хранителни продукти, за да получи. Има много хора, които твърдят, че Hotdish е същото като гювеч и казват, че ако нещо друго, разликата в името се отнася до употребата в различни щати. Има обаче фина разлика и това е свързано със съставките в тези две бързи рецепти.

Какво е касерол?

На пазара ще намерите тигани с касерол, които предполагат, че тези тигани са направени специално за приготвяне, по-скоро да се пекат тези ястия и след това да се сервира приготвеното ястие в тях. Традицията на тези бързи ястия с огън започва още през 18-ти век, когато оризът, пилешкото и сладък хляб са били използвани като съставки за приготвяне на ястия, които са не само лесни, но и много бързи за приготвяне. С течение на времето обаче повече съставки продължават да се добавят и днес, гювечът съдържа малко нишесте, протеини, супи и зеленчуци, за да направи ястието изключително здравословно за нас. Бобовите растения и бобът съставляват протеини, докато нишестето е под формата на зърна или картофи и тиква. Хлябът се добавя, за да направи ястието приятно за деца, тъй като те харесват хрупкави хранителни продукти.

Какво е Hotdish?

Хотдиш е известен като разнообразна гювеч. Обикновено съдържа нишесте, протеин под формата на месо или по някакъв друг начин, консервиран или замразен зеленчук, който се смесва с супа от консерви. Това също се приготвя в един съд за печене. Ходжидът е много популярен в щатите Северна и Южна Дакота, както и Минесота. За разлика от гювеч, хотдишът не включва сирене. Hotdish също няма ориз.

Каква е разликата между Casserole и Hotdish?

• Що се отнася до разликите между гювеч и Hotdish, гювечите използват по-леки меса от Hotdish и използват зърна и юфка за съдържание на въглехидрати.

• Касеролите се приготвят, без да се покриват по време на готвене.

• Ходиш наистина може да се нарече разновидност на гювеч и е по-популярен в щатите Северна и Южна Дакота и Минесота.

• Картофите са важна съставка в Хотиш.

• Съществуват обаче и други важни съставки като зеленчуци, зърнени храни и бобови растения, за да станат пълноценни.

• В Hotdish няма ориз, който винаги присъства в гювеч.

• Още едно нещо, което прави Hotdish различно, е използването на гъбена ядка като свързващо средство.

• Ако помислите за двете ястия обаче, ще видите, че гювечът има повече съставки, отколкото хотдиш, въпреки че и двете използват някои от едни и същи основни съставки.

• Гювеч в страни като Австралия, Нова Зеландия и Великобритания са подобни на яхнии. За разлика от обикновена гювеч, тези ястия се готвят затворени. Първо оставят месото и зеленчуците да станат кафяви на печката. След това тези съставки се готвят в течност във фурната. По това време ястието е затворено.

И Hotdish, и гювеч са много популярни във всички части на страната и позволяват на едно семейство да седи заедно и да вкуси кухня. Тези ястия се използват особено при събирания и семейни събития. Човек може да ги има както като основно ястие, така и като гарнитура. Има много, които се наслаждават на тези горещи ястия с алкохол или бира.

С любезност на изображенията:

1. Финландска макаронова тенджера със заливка от сирене от Suviko (CC BY 2.5)
2. Tater tot hotdish чрез Wikicommons (Public Domain)