Разлика между яйцето и пролетното руло

Яйце ролка срещу пролетна ролка

Независимо дали пролетна ролка или яйчена ролка, вие сте влюбени в тези мезета, които се сервират в китайските ресторанти, тъй като са доста вкусни на вкус. Те също изглеждат доста с цилиндрична форма с хрупкава обвивка и пълнеж вътре. Ето защо много хора трудно разграничават яйце от ролка и пружинно руло. Едва когато човек е в състояние да види двата сорта един до друг, той е в състояние да осъзнае разликите. Тази статия се опитва да хвърли малко светлина върху фините разлики между двата вкусни закуски.

Яйчено руло

Яйцето ролка е хранителен продукт, който се е превърнал в неразделна част от менюто на всички азиатски ресторанти в цялата страна. Това е цилиндрична ролка, направена от тесто, която след това се потапя в разбитите яйца. Тази обвивка се пържи, за да стане хрупкава. Вътрешността на рулото е пълна със зеле, мляни зеленчуци или месо, моркови и няколко други съставки. Понякога юфката се пълни вътре като пълнене в яйчени рулца. Всъщност има десетки вариации на яйченото руло, а в Индия пърженото яйце се слага вътре в парата (индийски хляб) и хората го наричат ​​като яйчен рул. Суровите парчета лук, чили и сосът се добавят към това яйце, за да стане вкусно. В цял свят обаче пълнежът на яйцата е преобладаващ за пълнеж от зеле, моркови и зеленчуци или месо.

Пролетна ролка

Пролетно руло е предястие, което може да се пържи, както и на пара. Пролетната ролка има хрупкава отвън, която се навива, за да я превърне в цилиндрична форма. Пролетно руло може да има най-различни пълнежи под формата на месо и зеленчуци, а юфката е най-вече пълнена вътре в пролетните ролки. Парчетата зеленчуци или месото, които се намират в пролетните рулца, се приготвят отделно и се поставят вътре в опаковката, преди да се задушат на пара или вместо да се сервират студени. Има много вариации на пролетни ролки в цяла Азия, но се смята, че са китайски по произход, тъй като името идва от китайския чун хуан, което буквално означава пролетни ролки. По време на пролетния фестивал в Китай пролетните рула се ядат с удоволствие.

Каква е разликата между Egg Roll и Spring Roll?

• Опаковките на пролетните ролки са тънки и често полупрозрачни, докато обвивките от яйчни ролки са дебели.

• Пролетните рулца могат да се сервират топли и студени, докато яйчните рулца винаги се сервират горещи.

• Пролетните рулца могат да бъдат пържени на пара или на пара, докато яйчените рулца винаги се пържат.

• Яйчното руло е с по-големи размери от пружинното руло.

• Основно зависи в коя част на света се отнасяте към хранителния продукт като пролетна ролка или ролка с яйца. Вътре в САЩ, яйченото руло е общоприетото наименование за рула от тесто с пълнеж от зеле, зеленчуци или кайма вътре.