Рибено масло срещу масло от черен дроб на треска
През последните няколко десетилетия, поради прекаленото разчитане на нежелана храна и намаляване на диетичния прием, пълен с хранителни вещества, рибено масло и масло от черен дроб на треска станаха много популярни като хранителни добавки. Тези масла не само компенсират загубата на хранителни вещества, но и увеличават консумацията на есенциални мастни киселини, които се считат за изключително полезни за здравето ни. Днес ситуацията стана такава, че хората приемат тези масла, без наистина да знаят разликите между рибено масло и масло от черен дроб на треска. Тази статия разгледайте по-отблизо и двете масла, за да може читателите да изберат по-здравословно за тях.
Рибеното масло има доказани ползи за здравето, особено Омега 3 мастни киселини, включително EPA и DHA, които имат отлични ползи за здравето. И DHA и EPA се считат за съществени за нашето тяло, но за съжаление човешките тела нямат способността да ги произвеждат. Точно това е причината, поради която трябва да получаваме тези есенциални мастни киселини отвън. Доказано е, че рибеното масло и маслото от черен дроб на треска са отлични източници на тези две основни мастни киселини. Черният дроб на треска се произвежда от черния дроб на бяла риба като треска и от време на време на палто, което предполага, че по принцип това е и вид рибено масло. Маслото от черен дроб на треска обаче има различни концентрации на EPA и DHA от рибеното масло. Установено е, че маслото от черен дроб на треска съдържа по-високо съотношение на DHA и EPA. От друга страна, рибеното масло съдържа по-висока норма на EPA до DHA.
Установено е, че средно нивата на консумация на Омега 3 в диетата на американците са спаднали до опасно ниски количества. Това е мазнина, която е от съществено значение за доброто здраве и се съдържа най-вече в рибеното масло и някои други храни. От друга страна, приемът на Омега 6, друга основна мазнина, се е покачил забележително поради присъствието си в соя, слънчоглед, царевица и много други масла. Този дисбаланс между съотношението на Омега 3 и Омега 6 предизвиква сериозно безпокойство, което се търси да бъде отстранено чрез по-голям прием на рибено масло и масло от черен дроб на треска..
Експертите твърдят, че нашите предци или предци са имали по-здравословна диета, при която приемът на Омега 6 и Омега 3 е почти равен. Но за съжаление, поради прекаленото разчитане на нежелана храна, приемът ни на Омега 3 е претърпял зле; дотолкова, че днес това съотношение на прием е 20: 1 или дори 50: 1.
Говорейки за рибено масло и масло от черен дроб на треска, витамин D е в по-големи пропорции в маслото от черен дроб на треска, което го прави подходящо за консумация през зимните месеци. Това са месеците, в които популацията не получава достатъчно количество излагане на слънце, за да позволи на тялото да прави витамин D самостоятелно. По същество маслото от черен дроб на треска е рибено масло с някои допълнителни ползи, които се отразяват под формата на витамин D и A.
Каква е разликата между рибеното масло и маслото от черен дроб на треска? · Маслото от черен дроб се прави от черен дроб на треска, докато рибеното масло се произвежда от тъкани на тлъста риба. · Маслото от черен дроб на треска има рибен вкус, който се търси да се контролира чрез добавяне на лимон или друго цитрусово съдържание. · Маслото от черен дроб на треска и рибеното масло са чудесни източници на основни мазнини омега 3 и Омега 6. · Маслото от черен дроб на треска има много по-високи проценти витамин D и А, което го прави идеален за бременни жени и такива, които имат кожни проблеми.
|