Разлика между ленено масло и рибено масло

Ленено масло срещу рибено масло

Основна разлика между лененото масло и рибеното масло е в техния състав. Но е вярно, че както лененото масло, така и рибеното масло съдържат голямо количество омега-3 мастни киселини. И лененото масло, и добавките с рибено масло се приемат от хората, тъй като имат много ползи за здравето. И двете са пълни с хранителни вещества. Както споменахме по-рано, тяхната специалност е наличието на омега-3 мастни киселини. Лененото масло и рибеното масло се вземат от различни източници. Има различни начини, по които можете да консумирате ленено масло и рибено масло. Цялата тази информация ще бъде разгледана в тази статия. Когато тези факти се изяснят, ще имате ясна представа за разликата между лененото масло и рибеното масло.

Какво е рибено масло?

Рибеното масло може да се получи, като се яде риба директно или се консумират добавки с рибено масло. Рибеното масло се събира от тъканите на мазната риба. Така че, ако планирате да получавате рибено масло, като ядете риба, трябва да знаете какви видове риба обикновено имат рибено масло. Смята се, че риба като скумрия, риба тон, сьомга, синя риба, есетра, сардини и херинга имат големи количества рибено масло омега-3 мастни киселини. Ако ще приемате рибено масло, като консумирате добавки с рибено масло, тогава трябва да знаете и малко информация за тях. Обикновено добавките с рибено масло се приготвят от кит или тюленова блат или сьомга, треска, риба тон, палтус, херинга, скумрия черен дроб.

Що се отнася до хранителната стойност на рибеното масло, това може да се наблюдава. Рибеното масло има два вида омега-3 мастни киселини. Те са Ейкозапентанова киселина (EPA) и Докозахексаенова киселина (DHA). Тъй като рибеното масло идва от рибата, се казва, че рибеното масло няма съдържание на фибри. Счита се, че рибеното масло има ползи като понижаване на триглицеридите и кръвното налягане. Смята се също, че има силата да намали риска от сърдечни заболявания. Освен това може да намали хроничното възпаление.

Какво е ленено масло?

Лененото масло се произвежда от семената на лененото растение. И така, за да се направи маслото, тези ленени семена се смилат или смачкват. Производителите получават ленено масло чрез пресоване на зрели, изсушени ленени семена. Можете да приемате ленено семе, като го смесвате с храна. Въпреки това, твърде много ленено масло не е добре, тъй като твърде много от всички хранителни вещества не е полезно за здравето.

Говорейки за хранителните вещества, лененото масло съдържа Омега-3 и 6 в него. Всъщност лененото масло има повече съдържание на Омега-3 от рибеното масло. Когато става въпрос за ленено масло, тъй като идва от ленено растение, то има омега-3 мастни киселини под формата на алфа-линоленова киселина (ALA). Той съдържа около 50-60 процента от този вид мастни киселини. Нашето тяло обаче е изградено по такъв начин, че превръщането на този ALA в омега-3, намиращ се в рибеното масло, не е много ефективно. Така че ALA от ленено масло може да не даде същите ползи в EPA и DHA, които се намират в рибеното масло.

Лененото масло има съдържание на фибри в него. Ако искате да включите повече ленено масло в диетата си, тогава не забравяйте да включите източници на прясна вода риба, така че EPA и DHA факторите също да се погрижат за.

Предимствата на лененото масло има ALA, който може да бъде превърнат в EPA и DHA (макар и да не е много ефективен процес). В същото време се смята, че лененото масло има антиракови ефекти.

Каква е разликата между лененото масло и рибеното масло?

• Рибеното масло се взема от животински тъкани, докато лененото масло се взема от ленено растение.

• Рибеното масло се предписва като средство за лечение на храносмилателни заболявания, докато лененото масло е трудно смилаемо.

• Рибеното масло има мастни киселини EPA и DHA. Лененото масло мастни киселини има ALA, които тялото може да преобразува в EPA и DHA.

• Лененото масло има повече съдържание на Омега-3 от рибеното масло.

• Лененото масло в допълнение към Омега-3 има и 6.

• Лененото масло има съдържание на фибри в него, което не е в рибеното масло.

Някои твърдят, че в лененото масло и рибеното масло има ползи за отслабване. Но няма доказателства, основани на изследвания, които да потвърдят това. Само някои вярват, че рибеното масло и лененото масло помагат за намаляване на теглото. Строго погледнато не е доказано, че помагат за отслабване. Рибеното масло съдържа всъщност 100 калории на чаена лъжица.

Като добавка можете да вземете Krill масло с ленено масло, тъй като се казва, че Krill масло е добър източник на EPA и DHA. Това се дължи на факта, че лененото масло осигурява само алфа линоленова киселина и следователно добър източник на EPA и DHA също е необходим за поддържане на здравето. Освен това, можете да ядете рибни продукти, които имат EPA и DHA и не забравяйте да получите ALA, като включите и лененото масло в диетата си.

С любезност на изображенията:

1. Рибено масло от Wuhazet (CC BY 3.0)
2. Ленено масло от Handwerker (CC BY-SA 3.0)