Плодове срещу зеленчуци
Плодовете и зеленчуците не са нищо ново, всички знаем значението на плодовете и зеленчуците и ги ядем ежедневно, за да осигурим на тялото си необходими витамини и минерали, за да се поддържаме здрави и в състояние. Но ако трябва да бъде зададена разликата между плод и зеленчук, той би се оправил и в най-добрия случай може да цитира примери за всеки. Следователно е необходимо да се знае основата на класификацията на плодовете и зеленчуците, както и техните хранителни разлики, тъй като те имат толкова голямо значение за нас.
Какво е плод
Плодът е сладка, месеста част от растение като портокали, ябълки, сливи, гуава, грозде и т.н. Говорейки научно, плодът е зрял яйчник на цвете, съдържащ семена. Изяждаме месестата част на яйчника и оставяме семената. Природата е имала предвид да използва плодове за разпространение на семена чрез животни и птици, които ядат малко плод и пренасят семена до далечни места, където прерастват в друго растение.
Какво е зеленчук
Зеленчукът е годна за консумация част от растението. Тъй като няма ботаническо определение на зеленчук, всички части от растенията, които се ядат от човека, се класифицират като зеленчуци като стъбло, листа (зеле), грудка (картоф), корени (моркови и цвекло), луковици (чесън) или дори семена (грах). Има някои цветя на растение, които се наричат зеленчуци като броколи.
Разлика между плодове и зеленчуци
Вече е ясно, че плодът е яйчник на растение, докато всички ядливи части на растението са зеленчуци. Тъй като плодът също е годна за консумация част от растението, той може да бъде наречен зеленчук, но обратното не е вярно. Друга разлика, която се цитира да прави разлика между плод и зеленчук е, че плодовете съдържат големи количества захар, наречена фруктоза, поради което са сладки, докато зеленчуците съдържат фруктоза само в следи. Това е тази сладост на плодовете, която привлича птици и животни, като по този начин служи на целта за разпространение на семената на едно растение.
Има много плодове, които хората смятат и третират като зеленчуци като домати, краставици, чушки и тикви. Грахът е семена и като такъв трябва да се категоризира като плодове, но е зеленчук. Има много други плодове и зеленчуци, които объркват хората. Нещото обаче трябва да се помни, че независимо дали плодовете или зеленчуците са важни източници на основни витамини и минерали и ние трябва да ги включим в ежедневния си хранителен режим.
Накратко: • Плодът е зрял яйчник на цъфтящо растение, което съдържа семена. Плодът има външно покритие и сладка месеста част вътре. • Зеленчукът е всяка годна за консумация част от растение като корен, грудка, стъбло, луковица или листа. • Плодовете имат високи нива на фруктоза, което ги прави сладки за привличане на птици и животни. Тези същества изяждат плодовете и помагат за разпространението на семената за отглеждане на други растения. • И плодовете, и растенията съдържат основни витамини и минерали, от които се нуждаем ежедневно, за да поддържаме форма и здрави.
|