Плодове срещу ядки
Въпреки че мнозина считат плодовете и ядките за различни, те са едно и също, що се отнася до научната общност. Докато зрелият яйчник на всяко цвете или растение, което съдържа семена, се нарича плод, външният слой на ядката отговаря на критериите на това определение и по този начин се класифицира като плод, докато частта, която ядем за хранителна стойност, се счита като семе на растението. Ядките също се бъркат с бобовите растения и дръвчетата и съответно наричат фъстъците, кокосовите орехи и бадемите като ядки, докато те не са.
По този начин, за да премахнете всички обърквания, ето просто определение на ядките. Плод, който има единично семе и външна черупка, която е твърда и не се напуква или разделя, когато това семе узрее, може да се класифицира като ядка. Все пак има общо схващане, че плодовете са меки и нежни и разбира се вкусни за ядене (поне огромно мнозинство е). Така че за хората е лесно да смятат ядките за нещо различно от плодовете, тъй като са хрупкави. Има обаче една забележима разлика между плодовете и ядките и това е способността да израствате в растение или дърво. Докато всяко семе, което се намира вътре в месест, вкусен плод, е потенциално способно да прерасне в само растение, не може да се каже, че същото важи за семената, които ядем от ядки.
Другата основна разлика разбира се в начина, по който консумираме плодове и ядки. Докато плодовете имат мека външна покривка, която може да бъде обелена или отстранена с нож, за да се разкрие вътрешната плът, която може да се изяде веднага или да се пресова, за да се направят сокове, ядките имат твърда външна покривка, която трябва да се счупи, за да се стигне до плодовете вътре , Дори този плод няма плът и трябва да се яде, като го ухапете. Няма сокове, а ядките имат отчетлив вкус.
Едно нещо, което е често срещано в плодовете и ядките, е наличието на витамини, антиоксиданти и минерали. Единственото, което липсва в ядките, е сокът. Те не могат да бъдат смазани и превърнати в здравословни напитки като плодове. Ядките се ядат най-вече като закуски, докато плодовете могат да се ядат или да се приемат като сокове.
Накратко: • Докато повечето смятат ядките за различни от плодовете, учените казват, че те са едно и също. • Има обаче големи разлики във външния вид и вкуса, що се отнася до плодовете и ядките. • Докато плодовете са меки и месести отвътре, ядките имат твърда външна покривка и хрупкаво семе вътре. • Докато семената в един плод могат да станат растения, същото не може да се каже за семената на ядките, които ядем.
|