Разлика между ирландски и английски чай за закуска

Ирландски срещу английски чай за закуска
 

Каква е разликата между ирландския и английския чай за закуска е въпрос за любителите на чая. Сега кафето е най-популярната напитка "вземете ме" за сутринта. За любителите на чая или тези, които искат да изберат алтернатива, има чайовете за закуска. Наричат ​​ги „Чайове за закуска“, защото също като кафето, те служат като тласък, засилване на енергията, за да събудите сетивата си сутрин. Английските и ирландските чайове за закуска са съставени от смеси от черен чай и са идеални за придружаване на голяма храна за закуска. И чайовете за закуска са по същество силни пивоварни и затова служат като малко по-мека алтернатива на кафето. Това, което отличава английския чай за закуска от ирландския?

Какво е английски чай за закуска?

Английският чай за закуска е една от най-известните чаени смеси в света и разбира се, традиционен фаворит сред британците. Той произхожда от Шотландия, където сместа исторически се е състояла от китайски черен чай, по-точно Keemun. Чаят Keemun, известен още като китайски чай коню, се считаше за един от най-рафинираните черни чайове в света, произвеждащ отчетлив вкус. С течение на времето обаче и с въвеждането на отглеждане на чай в страни като Индия и Шри Ланка, английският чай за закуска се състои от смеси от чайове в тези страни.

Днешният английски чай за закуска обикновено включва смес от чайове от Цейлон, Асам в Индия и понякога чайове от Кения. Ароматът му е силен и богат, по-често се идентифицира като здрав или наситен. Английският чай за закуска е идеално консумиран с мляко и захар, въпреки че това може да варира при всеки пиещ чай.

Какво е ирландски чай за закуска?

По ирония на съдбата, ирландският чай за закуска се нарича просто „чай“ в Ирландия и се консумира както сутрин, така и вечер. Ирландският чай за закуска е доста подобен на английския чай за закуска, въпреки че първият обикновено се казва, че е по-силен и здрав на вкус. Повечето смеси от ирландски чай за закуска съдържат висок концентрат от чай Assam, който оставя остър, мощен, малцов вкус на палитрата. Употребата на чай от Асам също допринася за производството на тъмен, почти червен цвят на чашата.

Ирландските чаени смеси за закуска най-често се продават в Съединените щати поради силния вкус и високото съдържание на кофеин. Този чай за закуска съдържа силно съдържание на кофеин, за разлика от зеления чай или белия чай. Предвид интензивността на аромата си, ирландският чай за закуска обикновено се сервира с мляко, въпреки че някои го предпочитат обикновен или със захар.

Каква е разликата между ирландски и английски чай за закуска?

• Ирландският чай за закуска произвежда по-богат, по-силен и здрав вкус. Английският чай за закуска е малко по-лек.

• Английският чай за закуска съдържа смес от чайове от Цейлон, Асам и Кения, докато ирландският чай за закуска традиционно съдържа най-вече чай Асам.

• Чай от ирландска закуска произвежда малцов вкус.

Въпреки разликата между двата чая, няма строг стандарт или авторитет, който да определя какъв тип чайове трябва да съставят или съставят смес за чай за закуска. Следователно, въпреки че има общо определение на сместа за чай на английски или ирландски чай, видовете чай, които са включени в някой от чайовете, може да варират при различните производители на чай. Например, някои производители на чай са склонни да добавят Цейлонски и кенийски чайове в своята смес от ирландски чай за закуска.