Разлика между кебаб и кабоб

Кебаб срещу Кабоб

Кебапчетата шипят парчета месо, печено на шиш, или плюене на открит пламък или друг източник на топлина. Кебапчетата са популярна форма на закуски в много страни, особено в Близкия Изток, арабските страни, Южна и Централна Азия и някои части на Европа. Те се считат за вкусни от повечето западняци, които го наричат ​​кабури. В съзнанието на мнозина има много объркване, независимо дали кебапът и кабусът се отнасят към един и същ деликатес или не. Това се дължи и на умопомрачителните сортове месни деликатеси на скара, които се продават в ресторанти, от името на кебапчета и кабаби в Северна Америка и Великобритания. Нека разгледаме по-отблизо.

Има много индийски и пакистански ресторанти в Северна Америка, както и в Обединеното кралство, където можете да намерите различни рецепти в категория на грил, не вегетарианци. Кебапчетата доминират в тези менюта с имена като кебапчета какори, боти кебапчета, шамби кебап, тангри кебап, кебап Галаути, пилешка тиква и др., Които са там объркващи хора. Тогава има някои ресторанти, които използват правописния кабуш за същите рецепти, които се пишат като кебап от други ресторанти. Вероятно това е заради транслитерацията на арабската дума за кебап от европейците. Изписаха го кебап, слушайки звука, използван от арабите, но някои също използват правописния кабо, който се е залепил.

Ако човек потърси речник, за да намери значението на кабо, той открива, че той е определен като парчета месо, което е било мариновано заедно със зеленчуци, нанизани на шишче и скара на пламък. Същото определение обаче е намерено за кебапчетата, което прави още по-объркващо. Сред всички страни, където се ядат кебапчета, именно този правопис се използва и само Афганистан изглежда е страна, в която произношението на вкусното месо на скара над шишките изглежда е това на друг вариант на правопис, който е кабо. Така имаме chapli kabob, shammi kabob и kabob e chopan

Кебаб срещу Кабоб

• Думите кабо и кебап се отнасят за същия деликатес, който се приготвя с парчета месо, печено на скара на шиш.

• Правописният кабуш се използва най-вече от северноамериканците, тъй като се опитват да транслитерират звука за ястието, което се прави с месо на скара в арабските страни. Те се опитват да преведат арабския звук на английски и използват две вариации, а именно кебапчета и кабаби.

• Турският шиш кебап се нарича американски шиш кабаб и те го правят, като нанизват месни топки на шиш заедно със зеленчуци и домати и ядат готвеното месо директно от пръчката.