Разлика между Мюсли и Гранола

Мюсли срещу Гранола

Разликите между мюсли и гранола започват от техните съставки. В тази епоха на бърз начин на живот, в която хората имат ограничено време за всички дейности, закуската често представлява проблем за домакините. Дори за онези работещи жени, които трябва да стигнат до работното си място, като се грижат за хранителните нужди на семейството си, винаги има време на прекъсване, докато приготвят закуска. Гранола и Мюсли са две популярни зърнени храни за закуска, които обещават цялото хранене, изисквано от деца, жени и заети изпълнители. Въпреки че има много прилики в тези две зърнени култури, не може да се каже, че и двете са еднакви или се използват взаимозаменяемо. Не само гранолата има различен произход от мюслите, и двете имат различни съставки, различни хранителни стойности и различни методи на приготвяне. Човек може просто да добави мляко или кисело мляко, за да се наслади на вкусна закуска, независимо дали е гранола или мюсли. Но познаването на разликите би било полезно при избора на най-подходящия за вас. Тази статия се опитва да подчертае тези разлики между гранола и мюсли.

Какво е Мюсли?

Мюслито е вид зърнени култури, който е смес от зърнени храни и плодове и ядки. Мюсли е разработен от швейцарски диетолог д-р Бирчър Бенер по време на почивката на XIX век като здравословна храна за по-бързо възстановяване на пациентите по време на тяхната рехабилитация. Когато става дума за САЩ, мюсли, които са достигнали САЩ някъде назад, станаха популярни сред населението, което се грижи за здравето.

Мюсли, както беше споменато по-горе, е смес от зърнени храни като овес, ядки, сушени плодове с случайни пшенични зародиши и трици. Тъй като сухите плодове се срещат по-често в мюсли, те действат като антиоксиданти, а ядките осигуряват мазнини и протеини за хората. Когато става въпрос за приготвяне, мюслито се прави с неподсладен суров овес. Понякога тя може да съдържа много малки количества захар или сухо мляко. От друга страна, мюсли предоставя само около 289¹ калории в чаша.

Какво е Granola?

Гранолата също е вид зърнени храни със зърнени храни и плодове и ядки. От друга страна, гранолата е изобретена или разработена от д-р Джеймс Калеб в Ню Йорк през 1894 г. със същото намерение да ускори възстановяването на пациентите. Гранола не беше толкова популярен сред масите и именно хипи културата през шестдесетте години възроди щастието на тази зърнена закуска в САЩ.

Изненадващо, както гранолата, така и мюслито са смес от зърнени храни като овес, ядки, сушени плодове с случайни пшенични зародиши и трици. Дори външният им вид е подобен и е нормално някой да не знае за тях да бъде объркан в търговски център. Що се отнася до приготвянето на гранола, гранолата има хрупкав вкус, тъй като е печена в мед и олио и има допълнително съдържание на захар и мазнини, което я прави различна от мюслито. Ето защо чаша гранола е мощност от енергия, даваща огромни 453² калории. Както можете да видите, това е около два пъти по-голямо количество калории, осигурени от мюсли.

Каква е разликата между Мюсли и Гранола?

• Произход:

• Мюсли е разработен от швейцарски диетолог, д-р Бирчър Бенер, за по-бърза рехабилитация на пациенти в края на 19 век.

• Гранола е приготвен от д-р Джеймс Калеб в САЩ със същата цел приблизително по същото време в края на 19 век.

• Съставки:

• Мюсли има смес от зърнени храни като овес, ядки, сушени плодове с случайни пшенични зародиши и трици.

• Гранола има цели овес, който се смесва с други зърнени храни, трици, пшеничен зародиш с плодове и ядки и печен в мед и олио.

• Калории:

• Въпреки че съставките са предимно същите (овес, сухи плодове, ядки и др.), Гранолата осигурява много повече калории от мюслито. Гранола има допълнително съдържание на захар и мазнини от мюсли.

• Вкус:

• Мюслито е най-вече неподсладено, тъй като се прави със суров овес.

• Тъй като гранолата има покритие от захарен сироп и е печена в мед и олио, тя има хрупкав и богат вкус.

• Начин на приготвяне:

• Мюслите се приготвят чрез смесване на зърна, плодове и ядки без печене или печене.

• Гранола се получава чрез изпичане на сместа от зърна и плодове и ядки в мед и олио.

За тези, които броят калории, мюслито със сигурност е по-добро. Гранолата обаче има по-добър вкус. Въпреки че има разлика в нивото на калории, и гранола, и мюсли имат много ползи за здравето поради подобни съставки. И двете са богати на фибри, защото съдържат овес, ядки и плодове.

Източници:

1. Мюсли
2. Мюсли

С любезност на изображенията:

1. Мюсли от VirtualSteve (CC BY-SA 2.5)
2. Granola от Miskatonic (CC BY 2.5)