Разлика между сос за пица и доматен сос

Сос за пица срещу доматен сос

Милиони майки по света правят пици за деца у дома много често. Въпреки това, децата реакция на използването на доматен сос като гарнитура или докато правят пици разказва цялата история, тъй като те обичат пици, когато ядат навън в Pizza Hut или друг пицарен ресторант, но правят лица, когато са помолени да ядат пици, приготвени у дома доматен сос. Някои предпочитат да не използват сос и да се занимават с подправки, докато ядете пици у дома. Има ли разлика между наличните на пазара сосове за пица и доматения сос? Нека да разберем.

Доматен сос

Всички сме наясно с доматения сос, въпреки че има много варианти на доматен сос, както и доматено пюре и доматено пюре. Доматеният сос се приготвя чрез премахване на семена и кожа на доматите. Соковете от домати осигуряват точно подходящата съставка за сос. Всъщност, ако има един хранителен продукт, който се счита за идеален за приготвяне на сосове, това е доматът. Въпреки че мнозина го използват като подправка към приготвена храна, той лесно се използва като част от ястието, като го смесвате, докато приготвяте рецепта, независимо дали е на растителна основа или месна основа. Доматените сосове са особено харесвани с италиански ястия като тестени изделия и макарони, а има и такива, които обичат пици, направени от доматен сос. По-скоро е лесно и лесно да се правят доматени сосове, а най-простият е този, при който доматеното пюре е било приготвено с помощта на зехтин, така че той губи типичния доматен аромат и след това добавя малко сол, докато къкри. Понякога добавянето на вода става необходимо, за да се предотврати бързо изсъхване на соса.

Сос за пица

Пицата е едно италианско ястие, което стана изключително популярно в цял свят заради сирен, кремав вкус, който е гарнитура върху мекия, изпечен хляб. Има дългогодишна традиция да се правят пици със сосове, които обикновено са на доматена основа, въпреки че не може да се каже, че всички сосове за пица се правят изключително с домати. От една страна, пиците са по-зависими от вкуса на гарнитурата, а не от соса, който се използва за приготвяне на пицата. Има много различни видове сосове за пица, включително тези, които силно зависят от доматите. Съществуват обаче и сосове за бяла пица, като бешамел. Като цяло, дори ако сосът за пица е на доматена основа, той има много повече добавки като билки и подправки. Обикновено се използва доматен сос и към него се добавя риган и чесън на прах с помощта на хранителен преработвател, за да му придадат специален вкус.