Сарсапарила срещу коренова бира
Сарсапарила и кореновата бира са две подобни напитки, консумирани в различни части на света. Те приличат и имат вкус и мнозина смятат, че коренната бира е просто още едно име на сарсапарила. Въпреки приликите в миризмата и аромата обаче, има разлики между сарсапарилата и кореновата бира и двете напитки не са еднакви. Тази статия се опитва да открие фините разлики между тези две популярни напитки.
Sarsaparilla
Сарсапарила е напитка, която се е произвеждала и консумирала от местните американци от древни времена. Той е направен от екстракта сарсапарила, като коренът му трябва да бъде прецизен. Това е растение, което всъщност е лоза и корените му се смачкват, а сокът им се превръща в напитка, наречена сарсапарила. Причината тази напитка да стане популярна в стари времена беше поради лечебната си природа, която сякаш лекува сифилис.
Коренова бира
Кореновата бира, както подсказва името, е бира, произведена от няколко корена с корен на сарсапарила, който е основната съставка на тази напитка. Други корени, които обикновено се използват за приготвяне на коренова бира, са канелата, женското биле, зимното зеле, ванилията и т.н. Това е причината коренната бира да има вкус подобен на сарсапарила, но тя се предлага и в много други аромати. Кореновата бира може да бъде алкохолна по природа или да е безалкохолна напитка.
Каква е разликата между Root Beer и Sarsaparilla?
• Сарсапарила е една от съставките в кореновата бира, докато е единствената съставка на сарсапарила.
• Кореновата бира е по-популярна напитка от сарсапарилата, която е популярна в Централна Америка.
Другите съставки в кореновата бира включват канела, карамфил, женско биле, ванилия и зимнозелено и др.
Прочетете още:
1. Разлика между джинджифилова бира и джинджифилова алея