Разлика между Smoothie и сок

Smoothie срещу сок

Здравословните хора винаги са искали да набавят хранителните вещества от зелените зеленчуци и пресни плодове по най-добрия начин. Това желание доведе до еволюция на два подобни, но различни методи за пиене на тези съкровищници на здравето, а именно сокове и смути. Винаги е имало горещ дебат за това кой от двата метода е по-здрав или по-добър за нас, сокове или смесване. Докато тук не може да има две мнения за свежестта на соковете, има любителите на коктейлите, които са любители на богатия му и кремообразен вкус. Нека да открием разликите между сокове и смутита и дали единият е по-добър от другия.

Сок

Сокът е напитка, която се получава, когато натискате зеленчуци или плодове в сокоизстискващата машина. Тази машина е проектирана да изхвърля целулозата на плодовете и зеленчуците. По този начин, най-просто казано, сокът е течността, извлечена от растение или плод, като всички влакна от продукта се отстраняват в процеса. Процесът на сокове премахва не само фибрите, но и някои от протеините, присъстващи в тези влакна. Въпреки това, пиенето на сокове е много полезно за нашите тела, тъй като те се усвояват лесно и тялото не е необходимо да полага усилия, за да получи хранителни вещества от тях. Ако вътре в зеленчук или плод има някакъв сок, той лесно може да се извлече с помощта на машини за сокове.

ласкател

Smoothie е напитка, която се получава след смесване на различни плодове и зеленчуци. Това означава, че смутито е основно един и същ хранителен продукт, но в течна форма, тъй като запазва всичките си съставки, включително и фибри. Влакна от плодове и зеленчуци се разграждат в пюре, но те остават вътре в пюрето, което го прави по-гъст и кремообразен от сок. Можете да направите пюре, като използвате много различни хранителни материали, а не само плодове и зеленчуци. Всичко, от което се нуждаете, е мощен блендер за смесване на съставките до консистенция, при която лесно можете да изпиете продукта.

Smoothie срещу сок

• Соковете са по-тънки от коктейлите.

• Соковете не съдържат фибри и следователно са по-лесни за смилане от смутитата.

• Смути съдържат фибри и малко повече протеини от соковете.

• Соковете са ограничени до плодове и зеленчуци, докато смутитата могат да се правят от различни хранителни продукти, включително билки и семена.

• Соковете се абсорбират от тялото ни по-бързо от смутитата.

• Smoothies са по-кремообразни от соковете.

• Соковете се правят с помощта на сокоизстисквачка, докато е необходим блендер за приготвяне на смутита.

• Smoothies са полезни за хранителни продукти, които са нишестени и трудно смилаеми от нашите тела.