Разлика между Текила и Водка

Текила срещу Водка

Има безброй видове алкохолни напитки като джин, водка, уиски, бира, текила, ракия и т.н. Алкохолната напитка може да започне от нещо толкова невинно, колкото плодов сок. Някои мая се добавят към сока, за да изядат захарта и след това да я отделят като алкохол. (Алкохолът ли е дрождите?) За някой, който е възрастен лекар, е трудно да каже разликата между текила и водка, докато не ги е вкусил. Дори за някой, който е пияч, понякога е нещо като пъзел да се прави разлика между текила и водка. Тази статия се опитва да подчертае разликите между текила и водка направо от техния произход, вкусове и съставки към процесите, използвани за производството на тези течности.

текила

Има растение, отглеждано в Мексико, наречено агаве, което е в основата на тази много популярна напитка, наречена Текила. Дестилацията на ферментиралия сок, получен от растение от синьо агаве, отглеждано в района на Джалиско в Мексико, е обозначено като текила. Синьото агаве прилича на растение от алое вера и е много сочно. Текила има селски братовчед, произведен от същото растение агаве, известно като Мескал. Тя е доста ръждясала и има силен аромат, докато текилата е по-изискана и се изнася за цял свят. Има пет различни вида текили, известни като бяла или сребърна, млада или стара, отпочинала, отлежала и текила в напреднала възраст. Можем да имаме бистра или сребърна текила, златна текила, текила на възраст или отпочинала и текила в напреднала възраст.

водка

Водка е спирт от Русия, който се получава от етилов алкохол и е бистър като вода. Нарича се още малко вода заради външния си вид. Това е алкохолна напитка, получена чрез ферментация на картофи, зърна или дори плодове. Водката съдържа 40% алкохол, въпреки че може да бъде 37-55 обемни% алкохол. Водка идва от славянската дума вода, която буквално означава вода. Дестилацията няколко пъти води много чиста водка с висока устойчивост, която се понижава чрез добавяне на вода, която също придава различен аромат на водка.