Разлика между доматен сос и доматена паста

Доматен сос срещу доматена паста

Доматът е обичан от хората по целия свят поради своята гъвкавост и способността си да превърне дори най-тъпите хранителни артикули в интересни и вълнуващи рецепти. Доматът се използва в много форми и може да се консумира суров като салата, а също така да се използва като пюре или доматено пюре по време на приготвяне или готвене. И накрая, доматът се предлага под формата на доматен сос, който се добавя като подправка към всякакви закуски, което ги прави вкусни за ядене. Има много прилики във външния вид и използването на доматено пюре и доматен сос. Съществуват обаче и разлики, които ще бъдат изтъкнати в тази статия. Очевидно не можете да излеете доматено пюре върху хамбургер вместо доматен сос, нали??

Доматен сос

Доматеният сос е един хранителен продукт, който се използва като подправка за други хранителни артикули и също така служи като основа при направата на други видове сосове. Приготвянето му е подобно на това на доматените пюрета, които варят доматите за кратко и след това ги прецеждат, за да се получи гъста паста от домати. По време на приготвянето на доматен сос обаче се добавят много видове аромати и билки и подправки, за да стане сосът готов за консумация с други ястия.

Доматена паста

Доматите трябва първо да се варят дълго време, за да се намали влагата; след това се прецежда, за да се отстранят семената и кожата, и допълнително се сварява, за да се получи гъста и богата паста. Това се нарича доматено пюре и е универсална съставка, която може да се добави към всякакви рецепти, за да добавите прекрасния аромат и аромат на доматите. Човек може да съхранява доматена паста, като я съхранявате в хладилник. За по-дълго съхранение поставете доматената си паста в найлонова торбичка и я дръжте вътре във фризера, ако приготвянето на прясна доматена паста изглежда трудно.

Каква е разликата между доматен сос и доматена паста?

• Доматената паста е по-гъста от доматения сос

• Доматената паста е без подправки, докато в доматения сос има много аромати и билки, за да е готова за използване с други ястия

• Доматената паста се готви дълго време, докато доматеният сос се готви бързо

• Доматената паста се използва при приготвянето на много рецепти за аромат и аромат, докато доматеният сос се използва като подправка, за ядене на други ястия

• Прясна доматена паста може да се направи лесно в кухня, докато доматен сос се използва най-вече от бутилки, продавани на пазари

• Човек не може да замести доматения сос на мястото на доматеното пюре без да прави компромиси с вкуса на ястието, тъй като в доматения сос има много видове аромати и подправки