Морска пъстърва срещу сьомга
Морската пъстърва, иначе известна като salmo trutta, е известна като енигма. От юли до ноември те мигрират в морета или речни потоци само за да хвърлят хайвера си. Женските пъстърви снасят 10 000 яйца повече или по-малко. След хвърляне на хайвера те се връщат в морето, където са склонни да се задържат близо до брега (облагодетелствани райони, където сладка вода лесно навлиза в открито море).
Атлантическата сьомга, известна още като салмо салар, се счита за „цар на рибата“. През целия си живот те стъпват в пътешествие, подобно на други риби. По време на младостта си те мигрират от потоци от прясна вода към традиционните си хранилища някъде в Северния Атлантически океан. Те се връщат отново, за да могат да хвърлят хайвера си. Една от мистифициращите характеристики сред този вид сьомга е присъщата им способност да се връщат в същия поток, където са били излюпени.
И двете риби имат мигрираща природа, като голямата морска пъстърва обикновено е неправилно идентифицирана като сьомга. Трудността често идва с техните съпоставими размери.
За да се разграничат двата, всъщност има проверка на крайбрежните води, която ясно идентифицира вида на вида; отчитане на скала (по наклонена линия), движеща се от задния край на мастната перка към страничната линия отдолу. Резултатът - сьомгата обикновено има десет до тринадесет люспи, докато морска пъстърва има около тринадесет до шестнадесет.
Пъстървата също има по-голяма и забележимо по-дълга уста в сравнение със сьомгата. Задният ръб на устата му се простира малко по-далеч от въображаема линия, очертана надолу от окото. В случая със сьомгата, очите и краищата на устата й са почти на една линия.
По отношение на опашката, голямата морска пъстърва може да има привидно изпъкнала опашка, когато е отворена навън. Напротив, сьомгите имат отличителни вилични опашки.
По принцип морската пъстърва е по-здрава и широка на шията на опашката. Повечето рибари и любители на риболова твърдят, че пъстървата често се промъква през пръстите, когато се държи за опашката. Сьомгите са различни, защото могат да бъдат задържани сигурно.
С останалите си физически качества, сьомгата е много по-стройна и опростена, докато другата изглежда малко по-закръглена. Главата на сьомгата е малко заострена, докато тази на морската пъстърва е по-кръгла. И накрая, сьомга има само няколко петна за разлика от силно забелязаната пъстърва.
При воден тест броят на скалата на сьомгата е около 10 до 13, докато морската пъстърва има 13 до 16.
Морската пъстърва има по-голяма и по-дълга уста от сьомга и опашката на бившия изглежда е изпъкнала, докато тази на последната е донякъде раздвоена.
Морската пъстърва има силно зацапване, докато сьомгата няма.