Разлика между ароматни и алифатни

Най- ключова разлика между ароматното и алифатното е това алифатните съединения имат прави, разклонени или циклични структури, докато ароматните съединения съдържат циклична структура.

Органичните молекули са молекули, които се състоят от въглерод. Те са най-разпространените молекули в живите същества на тази планета. Органичните химици разделят всички органични съединения на две групи като алифатни и ароматни съединения. Това разделяне зависи от начина, по който са подредени въглеродните атоми в молекулата.

СЪДЪРЖАНИЕ

1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е ароматно 
3. Какво е алифатичен
4. Паралелно сравнение - Ароматни срещу Алифатични в таблична форма
5. Резюме

Какво е ароматно?

Проучванията за ароматните съединения започват с откриването на нов въглеводород от Майкъл faraday през 1825 г. Това ново въглеводородно съединение е наречено „бикарбурет на водород“. Допълнителни проучвания за това съединение показват, че то има различни характеристики от другите органични съединения. Молекулната формула на бензола е С₆Н₆, и е изненадващо, защото има еднакъв брой въглеродни атоми и водородни атоми. Повечето от първоначално идентифицираните ароматни съединения са смоли и етерични масла, които имат аромат. Това им даде името "ароматно."

Кекуле беше първият, който разпозна тези ароматни съединения. Той също така предложи структурата на бензола, който в крайна сметка се превърна в основното съединение на всички ароматни съединения. Въпреки че формулата показва силно ненаситена природа в бензола, реакциите й са противоречиви. Обикновено ненаситени съединения като алкен обезцветяват бром; промяна на цвета на калиев перманганат, като се окислява и др. Бензолът не показва нищо от тях. Така те показват различна относителност от ненаситени алифатни съединения.

Ароматни съединения

Като казваме, че съединението е ароматно, имаме предвид, че неговите π електрони се делокализират през целия пръстен и че той се стабилизира чрез π електронно делокализация. Когато именуваме монозаместен бензол, можем да възприемем два метода. В някои съединения използваме бензен като родителско име и можем да посочим заместителя с префикс (напр .: бромобензен). В други съединения съединението придобива ново име (напр .: толуен).

Фигура 01: Ароматно съединение, показващо делокализирания облак от електрон в пунктирана линия

В допълнение към прости бензол и производни на бензола има и други ароматни съединения. Полицикличните бензиноидни ароматни въглеводороди са един от тях. Този клас има молекули с два или повече кондензирани бензолни пръстени (напр. Нафталин). Освен това има небензеноидни ароматни съединения като азулен и циклопентадиенил анион. Освен пръстените, съставени само на въглеродни атоми, има и някои други ароматни молекули, които са хетероциклични. Пиридин, фуран и пирол са някои примери за хетероциклични ароматни съединения.

Какво е алифатичен?

Алифатните съединения в органичната химия са неароматните съединения. Те са циклични или ациклични. Алканите, алкените, алкините и техните производни са основните алифатни съединения.

Фигура 02: Просто алифатно съединение

Тези съединения могат да имат разклонени или линейни структури и са или наситени (алкани) или ненаситени (алкени и алкини), което означава, че могат да имат двойни връзки между въглеродните атоми (ненаситени) или изобщо да нямат двойни връзки (наситени).

Каква е разликата между ароматни и алифатни?

Ароматните съединения са органични съединения, съдържащи равнинен ненаситен пръстен от атоми, който се стабилизира чрез взаимодействие на връзките, образуващи пръстена, докато алифатните съединения са органични съединения, чиито въглеродни атоми се свързват помежду си в отворени вериги, или прави, или разклонени, а не съдържащи бензолен пръстен. Следователно, ключовата разлика между ароматната и алифатната е, че алифатните съединения имат прави, разклонени или циклични структури, докато ароматните съединения съдържат циклична структура. Освен това всички ароматни съединения имат сладка, приятна миризма, но повечето алифатни съединения са без мирис.

Обобщение - Ароматични срещу Алифатични

Както ароматните, така и алифатните съединения са органични съединения. Ключовата разлика между ароматната и алифатната е, че алифатните съединения имат прави, разклонени или циклични структури, докато ароматните съединения съдържат циклична структура.

справка:

1. Хелменстин, Ан Мари. „Определение на алифатно съединение.“ ThoughtCo, 3 декември 2018 г., наличен тук.

С любезност на изображенията:

1. “2876288” (CC0) през Pixabay
2. “Butan Lewis” от NEUROtiker ⇌ - Собствена работа (Public Domain) чрез Commons Wikimedia