Най- ключова разлика между карбонил и кетон е това всички карбонилни групи имат въглероден атом с двойно свързан кислороден атом, докато кетоните имат карбонилна група, прикрепена към две алкилови групи.
Карбонилната група е обща функционална група в органичната химия с широк диапазон на реактивност. Двата вида карбонили, с които сме запознати, са кетон и алдехиди.
1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е карбонил
3. Какво е кетон
4. Паралелно сравнение - карбонил срещу кетон в таблична форма
5. Резюме
Карбонилната група е функционална група с двойно свързан кислород към въглерод. Алдехидите и кетоните са органични молекули с тази група. Карбонилната група в алдехид винаги получава номер едно в номенклатурата, защото се среща в края на въглеродната верига. Въпреки това, карбонилната група на кетона винаги се намира в средата.
Според вида на карбонилното съединение номенклатурата се различава. „Al“ е наставката, която използваме за назоваване на алдехиди, докато „one“ е наставка за кетони. Освен това въглеродният атом до карбонилния въглерод е α въглерод, който има важна реактивност поради съседния карбонил.
Освен това въглеродният атом в карбонилната група е sp2 хибридизирана. Следователно алдехидите и кетоните имат триъгълна равнинна подредба около карбонилния въглероден атом. Това е полярна група (електроотрицателността на кислорода е по-голяма от въглерода; следователно карбонилната група има голям диполен момент); по този начин, алдехидите и кетоните имат по-високи температури на кипене в сравнение с въглеводородите със същото тегло.
Те обаче не могат да направят по-силни водородни връзки като алкохоли, които водят до по-ниски точки на кипене от съответните алкохоли. Освен това, поради способността за образуване на водородна връзка, нискомолекулните алдехиди и кетони са разтворими във вода. Когато обаче се увеличи молекулното тегло, те стават хидрофобни. Освен това карбониловият въглероден атом има частичен положителен заряд; следователно, той може да действа като електрофил. Следователно, тези молекули лесно преминават нуклеофилни реакции на заместване.
Фигура 01: Структура на карбонилната група
Водородите, свързани с въглерода; до карбонилната група има киселинно естество, което отчита различни реакции на алдехиди и кетони. Съединенията, съдържащи карбонилни групи, се срещат широко в природата. Цинамалдехид (в кората на канела), ванилин (във ваниловия фасул), камфора (камфорово дърво) и кортизон (надбъбречен хормон) са някои от естествените съединения с карбонилна група.
В кетоните карбонилната група е разположена между два въглеродни атома. Общата формула на кетона е следната;
Фигура 02: Структура на кетона
„Един“ е наставката, използвана в кетоновата номенклатура. Вместо -е от съответния алкан използваме „един“. Освен това можем да номерираме алифатната верига по начин, който дава на карбонилния въглерод възможно най-ниското число. Например, ние наричаме съединението СН3COCH2СН2СН3 като 2-пентанон.
Освен това, можем да синтезираме кетони от окисляването на вторичните алкохоли, чрез озонолиза на алкени и др. Кетоните имат способността да преминат кето-енолов тавтомеризъм. И този процес се случва, когато силна основа поема α-водорода (водород, прикрепен към въглерода, който е до карбонилната група). Способността за освобождаване на α-водорода прави кетоните по-киселинни от съответните алкани.
Карбонилната група е функционална група в органичните съединения, в които въглеродният атом има двойно свързан кислороден атом, но кетонът е органично съединение, в което карбонилната група е свързана към две алкилови групи. Следователно, ключовата разлика между карбонил и кетон е, че всички карбонилни групи имат въглероден атом с двойно свързан кислороден атом, докато кетоните имат карбонилна група, прикрепена към две алкилови групи. Можем да обозначим карбонилна група като- (C = O) - докато кетон като R'-C (= O) -R ".
Освен това карбонилната група в кетона винаги е разположена в средата на веригата, докато карбонилната група в алдехид може да бъде разположена в краищата на молекулата. Следователно, друга съществена разлика между карбонил и кетон е, че карбонилната група може да възникне или в средата на молекулата, или в края на молекулата, докато карбонилната група на кетона винаги се среща в средата на молекулата.
По-долу инфографиката за разликата между карбонил и кетон предоставя повече информация за тези разлики.
Кетоните са пример за органични молекули с карбонилна функционална група. Ключовата разлика между карбонил и кетон е, че всички карбонилни групи имат въглероден атом с двойно свързан кислороден атом, докато кетоните имат карбонилна група, прикрепена към две алкилови групи.
1. Libretexts. „Карбонилната група.“ Химия LibreTexts, Национална научна фондация, 26 ноември 2018 г. Достъпно тук
2. Браун, Уилям Х. „Кетон“. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 27 юни 2018 г. Достъпно тук
1. "Карбонилна група V.2" от Ю - Собствена работа, (Public Domain) през Commons Wikimedia
2. „Ketone-general“ от не е предоставен машинно четим автор. (Public Domain) чрез Wikimedia на Commons