Разлика между холин и ацетилхолин

Най- ключова разлика между холин и ацетилхолин е това холинът е хранително вещество, присъстващо както при животни, така и в растения, докато ацетилхолинът е невротрансмитер, присъстващ при животни.

Въпреки че тези два термина звучат свързани, има значителна разлика между холин и ацетилхолин, включително тяхната химична структура, поява, употреба и т.н. Въпреки това е важно да се отбележи, че холинът е предшественик на ацетилхолин.

СЪДЪРЖАНИЕ

1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е холин 
3. Какво е ацетилхолин
4. Паралелно сравнение - Холин срещу ацетилхолин в таблична форма
5. Резюме

Какво е холин

Холинът е органично съединение, което служи като основно хранително вещество както за растенията, така и за животните. Това е витаминоподобно хранително вещество. Освен това, той е съставна част в лецитина, който е мастна субстанция, която се среща в растителни и животински тела. Структурата е следната:

Фигура 01: Структура на холин

Освен това, това съединение се среща естествено в някои храни и се предлага и като хранителна добавка. Той може да действа като източник на метилови групи, от които се нуждаем за някои стъпки в метаболизма. Освен това холинът и метаболитите, които произхождат от това съединение, служат в тялото ни по три различни начина:

1. Структурна цялост плюс сигнализация в клетъчните мембрани
2. Синтез на ацетилхолин
3. Източник на метилови групи

Освен това тялото ни може да синтезира холин чрез метилиране на фосфатидилетаноламин в черния дроб. В допълнение, хранителните източници на холин включват суров говежди черен дроб, карфиол, големи яйца, броколи, спанак и т.н..

Какво е ацетилхолин?

Ацетилхолинът е органично съединение, което служи като невротрансмитер в нашето тяло. Следователно, той може да изпраща сигнали между нервните клетки и други клетки като химическо съобщение. Това е естер на оцетна киселина и холин. Тук кислородният атом на холиновите молекули е ацетилиран. Освен това, това съединение има силно полярна амониева група. Следователно това съединение не може да проникне през липидната мембрана.

Фигура 02: Структура на ацетилхолин

Освен това това съединение се синтезира в определени неврони в присъствието на ензим, наречен холинова ацетилтрансфераза. Тук реагентите са холин и ацетил Co-A.

Каква е разликата между холин и ацетилхолин?

Холинът е предшественик за производството на ацетилхолин, тъй като ацетилхолинът е холинът, който е ацетилиран в кислородния си атом. Ключовата разлика между холин и ацетилхолин е, че холинът е хранително вещество, присъстващо както при животни, така и в растения, докато ацетилхолинът е невротрансмитер, присъстващ при животни.

Освен това, допълнителна разлика между холин и ацетилхолин е, че когато разглежда химичните структури, холинът съдържа амониева група с положителен заряд и четири заместителя на азотния атом, докато в ацетилхолин кислородният атом на холин е ацетилиран

Обобщение - Холин срещу Ацетилхолин

Холинът е предшественик за производството на ацетилхолин, тъй като ацетилхолинът е холинът, който е ацетилиран в кислородния си атом. Ключовата разлика между холин и ацетилхолин е, че холинът е хранително вещество, присъстващо както при животни, така и в растения, докато ацетилхолинът е невротрансмитер, присъстващ при животни.

справка:

1. "Офис на хранителни добавки - холин." NIH Office на хранителни добавки, САЩ, Министерство на здравеопазването и човешките услуги, на разположение тук.

С любезност на изображенията:

1. „Холин-скелет“ от Benjah-bmm27 - Собствена работа (Public Domain) чрез Commons Wikimedia
2. "Ацетилхолин" от Харбин - Собствена работа (публично достояние) чрез Wikimedia Commons