Креатин срещу креатинин
Креатинът и креатинът са в хомеостаза, в нашите тела. Те са в равновесие и поддържат здравия статус на мускулите. Тъй като те са протеинови съединения, нивата на креатинин и креатин са по-високи в месото. Следователно тези нива са по-високи при хората, които не са вегетарианци, отколкото хората, които са вегетарианци.
Какво е креатин?
Креатинът е съединение, което естествено присъства в гръбначните животни. Това е азотно съединение и към него има и карбоксилна група. Креатинът има следната структура.
Когато е изолиран, той има бял кристален вид. Без мирис и моларната маса е около 131,13 g mol-1. Креатинът се биосинтезира в нашите тела от аминокиселини. Процесът протича главно в черния дроб и бъбреците. Креатинът се произвежда от L-аргинин, глицин и L-метионин аминокиселини.
При хората и животните основният източник на креатин е месото. Така месото, което е богато на горните аминокиселини, помага на телата ни да биосинтезират креатина. След синтеза, той се транспортира до мускулите чрез кръв и се съхранява там.
Генетичните разстройства, засягащи биосинтетичния път на креатина, водят до различни неврологични заболявания. Креатинът увеличава образуването на АТФ, като по този начин помага да се достави енергия на клетките в тялото. Креатиновите добавки се дават на строители на тялото, спортисти, борци и други, които желаят да натрупат мускулна маса.
Какво е креатинин?
Креатининът е съединение с молекулна формула С4Н7н3O и моларната му маса е 113,12 g mol-1. Това е твърдо вещество с бели кристали. Структурата на креатинина е следната.
Креатининът присъства естествено в нашите тела. Това е разграждащ се продукт на креатин фосфата в мускулите. В зависимост от мускулната маса, креатининът се произвежда ежедневно в организма с постоянна скорост. Произвежданият креатинин се отстранява от организма чрез бъбреците. Кръвта пренася креатинина в бъбреците и чрез гломерулна филтрация и проксимална тръбна секреция креатининът се филтрира в урината. Следователно нивото на креатинин в кръвта и нивото на креатинин в урината са важни индикации за функционирането на бъбреците.
Нивата на креатинин в кръвта и урината се използват за изчисляване на клирънса на креатинина и отразяват скоростта на гломерулната филтрация. Ако бъбреците са силно повредени и не функционират, скоростта на клирънс на креатинин ще покаже това. Като цяло нивото на креатинина при мъжете е по-високо от това на жените, тъй като мъжете имат повече скелетни мускули от жените.
Креатин срещу креатинин