Разлика между D и L глюкоза
Share
Най- ключова разлика между D и L глюкозата е това в D-глюкоза, три хидроксилни групи и една водородна група са в дясната страна, докато при L-глюкозата, трите хидроксилни групи и една водородна група са в лявата страна.
Индикацията на буквите "D" и "L" в имената на D-глюкоза и L-глюкоза се използват за разграничаване на структурните разлики в молекулата на глюкозата. Тези две форми се наричат енантиомери, тъй като техните молекулни структури са огледални изображения един на друг. Следователно, ключовата разлика между D и L глюкозата се крие в тяхната структура. Можем да обясним разликите в техните форми, като използваме проекционния модел на Фишер; това е един от начините за изтегляне на органични молекули.
СЪДЪРЖАНИЕ
1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е D глюкоза
3. Какво е L глюкоза
4. Паралелно сравнение - D срещу L глюкоза в таблична форма
5. Обобщение
Какво е D глюкоза?
D-глюкозата е енантиомерът на L-глюкозата и ние я наричаме декстроза. За разлика от L-глюкозата, тя се среща широко в природата. Нещо повече, това съединение е най-важната алдохексоза в живите организми. Например, той е важен като енергиен източник в повечето живи организми, вариращи от бактерии до хора.
Фигура 01: D и L глюкозни структури
Тези организми получават енергия от това съединение чрез аеробно или анаеробно дишане или ферментация.
Какво е L глюкоза?
L-глюкозата е органично съединение и името му IUPAC е (2S, 3R, 4S, 5S) -2,3,4,5,6-пентахидроксихексанал. Неговата молекулна формула и молекулните тегла са С6Н12О6 и 180.16 gmol-1 съответно. Това съединение се среща естествено в плодовете и други части на растенията в свободно състояние. Той обаче не присъства във висшите живи организми.
Но можем да го произведем синтетично в лабораторията. Това съединение има подобен вкус, еквивалентен на вкуса на D-глюкоза. Живите организми не могат да го консумират като свой източник на енергия, тъй като не се фосфорилира от хексокиназа, който е първият ензим в пътя на гликолизата.
Каква е разликата между D и L глюкоза?
D-глюкозата е енантиомерът на L-глюкозата и ние я наричаме декстроза. L-глюкозата е органично съединение и името му IUPAC е (2S, 3R, 4S, 5S) -2,3,4,5,6-пентахидроксихексанал. В D-глюкоза три хидроксилни групи и една водородна група се прикрепят към дясната страна, докато в L-глюкозата три хидроксилни групи и една водородна група се прикрепят към лявата страна.
Освен това D-глюкозата може да съществува както в линейна форма, така и в циклична форма, но L-глюкозата съществува в равновесна смес от α-L-глюкопираноза и β-L-глюкопираноза. D-глюкозата е основният източник на енергия в повечето от живите организми. L-глюкозата обаче е нискокалоричен подсладител, което е добро предложение за пациенти с диабет.
Обобщение - D срещу L глюкоза
Индикацията на буквите "D" и "L" в имената на D-глюкоза и L-глюкоза са полезни за разграничаване на структурните разлики в молекулата на глюкозата. Разликата между D и L глюкоза е, че при D-глюкозата, три хидроксилни групи и една водородна група са в дясната страна, докато при L-глюкозата, трите хидроксилни групи и една водородна група са в лявата страна.
