Разлика между суха топлина и влажна топлинна стерилизация

Най- ключова разлика между суха топлина и влажна топлинна стерилизация е това суха топлинна стерилизация се отнася до стерилизацията при висока температура при сухи условия, докато влажна топлинна стерилизация се отнася до стерилизация при висока температура и налягане, генерирани чрез водна пара.

Стерилизацията е процес на убиване, инактивиране или отстраняване на всички микроорганизми от даден продукт или повърхност, или във вегетативно или спорово състояние. С други думи, това е унищожаването на всички форми на живот, включително бактериални спори, вируси и приони. Има два основни метода на стерилизация: физически методи и химически методи. Физическите методи включват главно топлина, техники на филтрация и радиационни методи. Използването на топлина има няколко вида; суха топлина, влажна топлина, тиндализация и др. Тази статия обаче се фокусира основно върху разликата между суха топлина и влажна топлинна стерилизация.

СЪДЪРЖАНИЕ

1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е суха топлинна стерилизация
3. Какво е влажна топлинна стерилизация
4. Прилики между суха топлина и влажна топлинна стерилизация
5. Паралелно сравнение - суха топлина срещу влажна топлинна стерилизация в таблична форма
6. Резюме

Какво е суха топлинна стерилизация?

Стерилизацията на суха топлина е един от физическите методи за стерилизация. Той използва висока температура при сухи условия, за да отстрани всички форми на живот от дадената проба или повърхност. Тъй като използва само висока температура, е необходимо повече време да се стерилизира.

Освен това има няколко метода на стерилизация на суха топлина. Фурната с горещ въздух е най-популярното оборудване, използвано при стерилизация на суха топлина. Обикновено в пещ с горещ въздух нещата се поддържат при температура 180 0С за 2 часа. Фурната с горещ въздух е полезна при стерилизиране на стъклени съдове.

Фигура 01: Фурна за горещ въздух

Слънчевата светлина, изгарянето и директното пламване са други методи за стерилизация на суха топлина, които обикновено се използват при стерилизация. Инокулиращите бримки и игли могат да бъдат стерилизирани чрез директно пламване. Сухата топлина убива микроорганизмите чрез денатурация на протеини, окислително увреждане и токсичен ефект на повишено ниво на електролити.

Какво е влажна термична стерилизация?

Влажната топлинна стерилизация е друг физически метод, използван при стерилизацията. Както показва името му, той използва водна пара. Така влажната стерилизация на топлина се извършва при мокри условия. По принцип влажната стерилизация на топлина се извършва при високо налягане и висока температура. Следователно, за стерилизация на суха топлина е необходимо по-малко време.

Фигура 02: Автоклав

Автоклавът е най-популярният пример за стерилизация на влажна топлина. Автоклавирането е ефективен начин за стерилизиране на културни среди, използвани за култивиране на микроорганизми. Работи при 121 oC за 15 минути при налягане от 15 lbs / sq. В допълнение към автоклавирането, кипенето и пастьоризацията са два метода на влажна топлинна стерилизация.

Какви са приликите между сухата и влажната топлинна стерилизация?

  • Стерилизацията на суха топлина и влажна топлина са два физически метода на стерилизация.
  • И при двата метода топлината е основният начин на стерилизация.
  • Учените използват и двата метода в микробиологични лаборатории.

Каква е разликата между суха топлина и влажна топлинна стерилизация?

Стерилизацията на суха топлина се извършва при сухи условия, докато влажната топлинна стерилизация се извършва при мокри условия. Освен това сухата топлинна стерилизация използва висока температура за стерилизация, докато влажната топлинна стерилизация използва висока температура и високо налягане, генерирани от водна пара. И така, това е ключовата разлика между стерилизацията на суха топлина и влажна топлина.

Освен това, друга разлика между стерилизацията на суха топлина и влажна топлина е, че за стерилизация на суха топлина е необходимо сравнително повече време за стерилизиране, докато влажната топлинна стерилизация се нуждае от сравнително по-малко време за стерилизация. Освен това фурната с горещ въздух е най-широко използвана за стерилизация на суха топлина, докато автоклавът се използва най-широко за влажна топлинна стерилизация.

По-долу инфографиката обобщава разликата между суха топлина и стерилизация на влажна топлина.

Обобщение - Суха топлина срещу влажна топлинна стерилизация

Стерилизацията на суха топлина и влажна топлина са два физически метода на стерилизация. Стерилизацията на суха топлина се извършва при висока температура при сух въздух, докато влажната топлинна стерилизация се извършва при висока температура и налягане, генерирани от парата вода. И така, това е ключовата разлика между стерилизацията на суха топлина и влажна топлина. Освен това, за стерилизация на суха топлина е необходимо повече време, докато стерилизацията на влажна топлина отнема по-малко време за стерилизация. Освен това фурната с горещ въздух е най-използваният метод за стерилизация на суха топлина, докато автоклавът е най-широко използваният метод за влажна топлинна стерилизация.

справка:

1. „Стерилизация със суха топлина: принцип, предимства и недостатъци.“ Microbeonline, 27 април 2018 г., наличен тук.
2. "Влажна термична стерилизация." Уикипедия, Фондация Уикимедия, 26 януари 2019 г., достъпна тук.

С любезност на изображенията:

1. “Фурна с горещ въздух” от Yatherm - Собствена работа (CC BY-SA 4.0) през Wikimedia на Commons
2. „Автоклав“ от Потребител: Utkarshsingh.1992 - Собствена работа (CC BY-SA 3.0) през Commons Wikimedia