Най- ключова разлика между фиброзните и кълбовидните протеини е това влакнестите протеини са дълги нишковидни протеини, които са неразтворими във вода, слаби киселини и слаби основи, докато кълбовидните протеини са протеини със сферична форма, които са разтворими във вода, киселини и основи.
Протеините са една от важните макромолекули на живите организми. Те съдържат една или повече полипептидни вериги, изградени от аминокиселини. По този начин аминокиселината е функционалната и структурна единица на протеините. По време на синтеза на протеини, полипептидните вериги се сгъват помежду си, за да образуват специфични триизмерни (3D) структури. В зависимост от естеството на тези триизмерни структури, има два вида протеини като кълбовидни протеини и фиброзни протеини. Тези два вида протеини са еднакво важни, тъй като изпълняват много функции в организма.
1. Преглед и ключова разлика
2. Какво са влакнести протеини
3. Какво са глобуларни протеини
4. Прилики между фиброзните и кълбовидните протеини
5. Паралелно сравнение - Фиброзни срещу кълбовидни протеини в таблична форма
6. Резюме
Влакнестите протеини са неразтворими във вода протеини, които образуват различни видове структури като твърди, подобни на пръчки, листовидни и др. Освен това, те са неразтворими в слаби киселини и основи. Както подсказва името, повечето влакнести протеини са широко омрежени и образуват влакнести структури.
Фигура 01: Кератин
Влакнестите протеини помагат главно за поддържащи функции като осигуряване на якост на опън, еластичност, твърдост и структурни функции като формиране на мембранни структури, скелетни структури в клетките и др. Освен това фиброзните протеини присъстват в кожата, косата, ядрената мембрана, червените кръвни клетки мембрани и др. Някои примери на фиброзни протеини са F-актин, колаген и еластин, десмин, фиброин и кератин.
Глобуларните протеини са водоразтворими протеини със сферични форми и неправилни последователности на аминокиселини. Полипептидните вериги са сгънати, за да образуват техните форми и тази форма е специфична за всеки кълбовиден протеинов тип. Водната разтворимост на глобуларни протеини им позволява да се транспортират чрез кръв и други телесни течности до различни места, които изискват тяхното действие.
Фигура 02: Глобуларен протеин
Глобуларните протеини основно помагат за провеждането на много химични реакции, които дават възможност на организмите да преобразуват външни източници на енергия в използваема енергия форма. Тези протеини също действат като катализатори за хиляди химични реакции, протичащи в организма. Нещо повече, глобулиновите протеини участват в глюкозния метаболизъм, съхраняването на кислород в мускулите, транспортирането на кислород в кръвта, имунните отговори и др. Някои примери на глобуларни протеини са инсулин, миоглобин, хемоглобин, трансферин и имуноглобулини.
Ключовата разлика между фиброзните и кълбовидните протеини е, че фиброзните протеини са неразтворими във вода, слаби основи и слаби киселини, докато глобуларните протеини са разтворими във вода, основи и киселини. Освен това, допълнителна разлика между влакнести и кълбовидни протеини е, че фиброзните протеини са удължени нишки като протеини, докато глобуларните протеини са сферични протеини. Освен това, функционално разликата между влакнести и кълбовидни протеини е, че фиброзните протеини помагат в структурни функции като осигуряване на подкрепа и защита и др., Докато кълбовидните протеини са отговорни за определени метаболитни функции като катализа, транспорт и регулиране и т.н.
Освен това, кълбовидните протеини често имат няколко вида вторични структури, докато влакнестите протеини съдържат един тип вторична структура. Следователно, това е и разлика между фиброзния и кълбовидния протеин. Друга разлика между фиброзните и кълбовидните протеини е, че броят на различните видове кълбовидни протеини е по-голям от този на фиброзните протеини. Като най-изобилен протеин в човешкото тяло, фиброзните протеини имат по-висока обща маса от кълбовидните протеини. По този начин, това е една разлика между влакнести и кълбовидни протеини.
Примери за фиброзни протеини са кератин и колаген, докато примерите за глобуларни протеини са хемоглобин и миоглобин. Освен това, кълбовидните протеини имат много по-слаби вторични и третични връзки от влакнестите протеини; по този начин, кълбовидните протеини денатурират по-лесно от влакнестите протеини. Така че, това също е разлика между фиброзните и кълбовидните протеини.
Влакнестите и кълбовидни протеини са два вида протеини, присъстващи в нашето тяло. Влакнестите протеини са удължена верига като протеин От друга страна, кълбовидните протеини са сферични по форма. Освен това фиброзните протеини са неразтворими във вода, докато кълбовидните протеини са разтворими във вода. Освен това, кълбовидните протеини действат като катализатори на биохимичните реакции, докато влакнестите протеини осигуряват структурни функции. В сравнение с кълбовидните протеини, фиброзните протеини са в изобилие в нашето тяло. Това обобщава разликата между влакнести и кълбовидни протеини.
1. „Структурна биохимия / протеини / влакнести протеини.“ Наръчник за сътрудничество за развитие / Насоки / Как да управлявате програми за организация на обучението, която се проектира и овластяване на служителите - Wikibooks, Open Books for Open World, Wikimedia Foundation, Inc..
1. „Йерархична структура на косата в кората и кутикулата“ От Yang F, Zhang Y, Rheinstädter MC - [1] (CC BY 4.0) чрез Commons Wikimedia
2. „1GZX Hemoglobin“ от Zephyris от английския език Wikipedia (CC BY-SA 3.0) през Commons Wikimedia