Разлика между липофилен и хидрофилен емулгатор

Най- ключова разлика между липофилен и хидрофилен емулгатор е това липофилните емулгатори работят с емулсии на маслена основа, докато хидрофилните емулгатори работят с емулсии на водна основа.

Емулгаторът е химическо средство, което ни позволява да стабилизираме емулсията. Това означава; тя предотвратява отделянето на течности, които обикновено не се смесват помежду си. Това става чрез повишаване на кинетичната стабилност на сместа. Един добър пример за емулгатор са повърхностноактивните вещества. Има два типа емулгатори като липофилни емулгатори и хидрофилни емулгатори.

СЪДЪРЖАНИЕ

1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е липофилен емулгатор
3. Какво е хидрофилен емулгатор
4. Паралелно сравнение - Липофилен срещу хидрофилен емулгатор в таблична форма
5. Резюме

Какво е липофилен емулгатор?

Липофилните емулгатори са емулгиращи агенти, които работят с емулсии на маслена основа. Тези химични реагенти са важни за отстраняването на пенетрант, когато дефект поради прекомерно измиване на емулсията е проблем. Тук липофилните емулгатори могат да направят излишния пенетрант по-отстраним с измиване с помощта на вода. Обикновено липофилните емулгатори са материали на маслена основа и тези реагенти се произвеждат като готови за употреба средства от производителя.

Фигура 01: Емулгиращо действие

Липофилните емулгатори са разработени през 50-те години. Тези средства могат да работят ефективно както с химическо, така и с механично действие. Следователно, след като липофилният емулгатор покрие повърхността на обекта (емулсия), можем да използваме механично действие за премахване на излишния пенетрант.

Какво е хидрофилен емулгатор?

Хидрофилните емулгатори са емулгиращи агенти, които работят с емулсии на водна основа. Подобно на липофилните емулгатори, тези химични реагенти също са важни за отстраняването на пенетра от дефект, когато прекаляването на емулсията е проблем. Тук липофилните емулгатори могат да направят излишния пенетрант по-отстраним с измиване с помощта на вода. Обикновено хидрофилните емулгатори са материали на водна основа и се произвеждат като концентрат от производителя. Следователно, ние трябва да разреждаме концентрацията на хидрофилния емулгатор, използвайки вода до предпочитана концентрация, преди да я използваме.

Действието на хидрофилен емулгатор е различно от това на липофилните емулгатори, тъй като по време на процеса на емулгиране не се извършва дифузия. По принцип това са детергенти, които съдържат разтворител и повърхностно активни вещества. Хидрофилният емулгатор разгражда пенетранта на малки количества и предотвратява рекомбинацията на парчета в емулсията. Този метод е въведен в края на 70-те години. Основното предимство на използването на хидрофилен емулгатор е, че той е по-малко чувствителен към изменението на времето за контакт и отстраняване. Въпреки това, ако използваме липофилен емулгатор, тогава вариацията за едва 15 секунди може да окаже значителен ефект върху крайния резултат.

Каква е разликата между липофилен и хидрофилен емулгатор?

Емулгаторът е химическо средство, което може да стабилизира емулсията, като не позволява да се раздели на нейните компоненти. Има два основни типа емулгатори като липофилни емулгатори и хидрофилни емулгатори. Ключовата разлика между липофилните и хидрофилните емулгатори е, че липофилните емулгатори работят с емулсии на маслена основа, докато хидрофилните емулгатори работят с емулсии на водна основа..

Освен това липофилните емулгатори се предлагат в готова за употреба форма, докато хидрофилните емулгатори се предлагат в концентрирана форма, така че трябва да се разрежда с вода, преди да я използваме. Освен това, използването на хидрофилен емулгатор е по-полезно, когато промените във времето не трябва да повлияят на резултата, тъй като липофилните емулгатори могат да бъдат чувствителни към малки промени във времето, като например 15 секунди.

По-долу таблицата обобщава разликата между липофилен и хидрофилен емулгатор.

Обобщение - Липофилен срещу хидрофилен емулгатор

Емулгаторът е химическо средство, което може да стабилизира емулсията, като не позволява да се раздели на нейните компоненти. Има два основни типа емулгатори като липофилни емулгатори и хидрофилни емулгатори. Ключовата разлика между липофилните и хидрофилните емулгатори е, че липофилните емулгатори работят с емулсии на маслена основа, докато хидрофилните емулгатори работят с емулсии на водна основа..

справка:

1. Хелменстин, Ан Мари. „Определение на емулгатора: емулгиращ агент.“ ThoughtCo, 29 януари 2020 г., thinkco.com/definition-of-emulsifier-or-emulsifying-agent-605085.
2. "Емулгатори." Разбиране на емулгатори и знание кога да ги използвам, налични тук.
3. "Емулгатори." NDT ресурсен център, наличен тук.

С любезност на изображенията:

1. „Емулсии“ от Fvasconcellos 14:24, 17 април 2007 (UTC) - Собствена работа, след изображение: Emulsions.png от Ike9898, (Public Domain) чрез Commons Wikimedia