Разлика между натриев лаурил сулфат и натриев лаурет сулфат

Най- ключова разлика между натриев лаурил сулфат и натриев лаурет сулфат е това натриевият лаурил сулфат е по-дразнещ в сравнение с натриевия лаурет сулфат.

И натриевият лаурил сулфат, и натриевият лаурет сулфат са повърхностно активни вещества. Те намаляват повърхностното напрежение на водните разтвори, като по този начин засилват намокрянето на повърхностите. Затова те са полезни в козметичните продукти като сапун, шампоан, крем за бръснене, маскара, овлажняващи лосиони и слънчев крем. Освен това те са в почистващи препарати, паста за зъби, почистващи килими, лепило за тъкани и др. Накратко, те са важни при тези продукти поради способността им да премахват масло и мазнини, защото са добри пенообразуващи агенти и са много евтини. Ключовата разлика обаче между натриевия лаурил сулфат и натриевия лауретов сулфат възниква, защото натриевият лаурет сулфат не разтваря протеини в тъканите като натриев лаурил сулфат.

СЪДЪРЖАНИЕ

1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е натриев лаурил сулфат
3. Какво е натриев лаурен сулфат
4. Паралелно сравнение - натриев лаурил сулфат срещу натриев лауретов сулфат в таблична форма
5. Резюме

Какво е натриев лаурил сулфат?

Натриевият лаурил сулфат или SLS има много синоними, като например натриев додецил сулфат (SDS), лаурил натриев сулфат, лаурил сулфат натриева сол, натриев N-додецил сулфат, и т.н. Структурната формула на това съединение е СН₃-(СН₂)₁₁-O-SO₃-Na⁺. Той е популярен като добро почистващо средство, затова се включва в различни почистващи препарати и тоалетни принадлежности, които използваме. Въпреки това, лабораторните експерименти са доказали, че SLS е дразнещ кожата. Нанася тежки щети на нормалната кожа, като нарушава естествения й баланс. Следователно кожата става пропусклива за други химически вещества. Чувствителните кожи са най-лесно повредени от SLS и по-продължителното използване може да причини сърбящи, напукани сухи кожи. Освен това, той става токсичен, ако попадне през устата.

Фигура 01: Натриев лаурил сулфат

Също така, натриевият лаурил сулфат също предизвиква дразнене на очите. Поради кожните раздразнения хората избягват да използват продукти с натриев лаурил сулфат. Следователно, натриевият лаурен сулфат е заместил това съединение. Шампоаните със SLS могат да увеличат падането на косата и това прави косата тънка. Използването на паста за зъби с SLS причинява язви в устата. Въпреки това, SLS не е канцерогенен. Но той може да реагира с други химикали в козметичните продукти, за да произведе нитрозамини, които са канцерогенни.

Натриевият лаурил сулфат също е емулгиращо и диспергиращо средство. Поради своята емулгираща и сгъстяваща способност, можем да го използваме като хранителна добавка. Също така е полезно в лабораториите за приготвяне на наночастици и за разделяне на протеини чрез електрофореза (SDS-PAGE техника).

Какво е натриев лаурен сулфат?

Молекулната формула на натриевия лаурет сулфат е СН₃-(СН2)₁₀-СН₂-(ОСНз₂СН₂)_н-O-SO₃Na⁺. Той е популярен като SLES в кратка форма. Освен това, това е също повърхностно активно вещество и следователно е полезно за същите цели като натриев лаурил сулфат. Натриевият лаурет сулфат обаче е по-малко дразнител от SLS.

Фигура 02: Химична структура на натриев лаурет сулфат

Следователно производителите използват SLES често в продукти за кожа и коса, отколкото SLS. Натриевият лаурет сулфат не е канцерогенен. Въпреки това, когато се замърси с някои химикали като етиленоксид или 1,4-диоксан, той може да стане канцерогенен.

Каква е разликата между натриев лаурил сулфат и натриев лаурет сулфат?

Натриевият лаурил сулфат е органично съединение с химическа формула СН₃-(СН₂)₁₁-O-SO₃-Na⁺. Натриевият лаурен сулфат също е органично съединение, но с химическата формула СН₃-(СН₂)₁₀-СН₂-(ОСНз₂СН₂)_н-O-SO₃Na⁺. Ключовата разлика между натриевия лаурил сулфат и натриевия лауретов сулфат е, че натриевият лаурил сулфат е по-дразнещ в сравнение с натриевия лаурет сулфат. Следователно, за да се избегнат кожни раздразнения, натриевият лаурил сулфат в продуктите за грижа за кожата е заменен от натриев лаурет сулфат. Освен това, като друга важна разлика между натриевия лаурил сулфат и натриевия лаурет сулфат, можем да кажем, че натриевият лаурил сулфат може да разтваря протеини в тъканите, докато натриевият лаурет сулфат не. Това е причината за ключовата разлика между натриев лаурил сулфат и натриев лауретов сулфат.

Въпреки това, има много приложения на натриев лаурил сулфат, като добър почистващ агент, емулгиращ и диспергиращ агент, за приготвяне на наночастици и за разделяне на протеини чрез електрофореза, докато можем да използваме натриев лаурен сулфат като компонент в кожата и продуктите за коса, като повърхностно активно вещество и др.

Обобщение - натриев лаурил сулфат срещу натриев лаурет сулфат

Ключовата разлика между натриевия лаурил сулфат и натриевия лауретов сулфат е, че натриевият лаурил сулфат е по-дразнещ в сравнение с натриевия лаурет сулфат. Следователно производителите са склонни да използват натриев лаурет сулфат, а не натриев лаурил сулфат в продуктите за грижа за кожата, за да избегнат кожни раздразнения.

справка:

1. "Натриев лаурен сулфат." Американско химическо дружество. Налични тук 
2. "Натриев лаурил сулфат." Национален център за информация за биотехнологиите. PubChem Compound Database, САЩ, Национална медицинска библиотека. Налични тук 

С любезност на изображенията:

1. ”Натриев лаурилсулфонат V.1” От Юй - Собствена работа, (Public Domain) през Commons Wikimedia  
2. "Натриев лаурен сулфат 2" от Mrgreen71 - Собствена работа, (CC BY-SA 3.0) през Commons Wikimedia