Земеделието е високо практикуваното занимание по целия свят, т.е. на този свят има много хора, които печелят прехраната си чрез отглеждане на култури, зеленчуци, плодове, цветя и отглеждане на добитък. Въз основа на географските условия, нивото на технологията, търсенето на продукция и необходимите работници, има две основни класификации на селското стопанство, т.е. стопанство за издръжка и търговско земеделие. В подсобното земеделие земеделският стопанин участва в производството на култури за местно потребление.
Търговското земеделие, както е видно от наименованието, е земеделска практика, при която земеделският производител и други работници участват в производството на култури, за търговски цели. Тази статия се опитва да хвърли светлина върху разликата между съществуването и търговското земеделие.
Основа за сравнение | Селско стопанство | Търговско земеделие |
---|---|---|
значение | Селскостопанската практика, при която културите се отглеждат за лична консумация, тя е известна като селскостопанско стопанство. | Селскостопанската практика, при която фермерът отглежда култури с цел търговия, се нарича търговско земеделие. |
природа | Трудоемка | Капиталоемко |
■ площ | Практикува се на малка площ. | Той се практикува на голяма площ. |
продуктивност | Засилва се чрез използването на оборски тор. | Той се подобрява чрез по-високи дози от съвременни суровини. |
Отглеждани култури | Хранителни зърна, плодове и зеленчуци | Парични култури и зърнени култури |
Метод на напояване | Зависи от мусоните. | Използва съвременни напоителни методи. |
култивиране | Използват се традиционни методи. | Използват се машини. |
Видът селско стопанство, при който се извършва отглеждане на култури и отглеждане на животни, за да се задоволят нуждите на земеделския производител и неговото семейство, то се нарича самостоятелно земеделие. Преди индустриализацията има много хора, които зависят от стопанството за издръжка, за да изпълнят нуждите си.
В това земеделие се използва по-малко съвременни селскостопански техники и методи, размерът на стопанството е малък, а ръчните трудове, които могат да бъдат членове на семейството на фермерите, да помогнат в процеса на производство на култури. Произведената продукция се използва предимно за местно потребление, без да има излишък в търговията. Произведеният излишък (ако има такъв) се продава на близките пазари. Решението за реколтата се основава на нуждите на семейството в следващото време и пазарната му цена.
Търговското земеделие или наричано по друг начин агробизнесът е метод за отглеждане, при който културите се отглеждат и добитъкът се отглежда с цел продажба на продукцията на пазара, за да печелят пари.
В този вид селско стопанство се инвестира огромно количество капитал, а културите се отглеждат в големи мащаби в огромни стопанства, с използването на съвременни технологии, машини, напоителни методи и химически торове. Основната характеристика на търговското земеделие е, че за по-висока производителност се използват високи дози от съвременни суровини, като високодобивни сортове семена, торове, инсектициди, пестициди, плевелици и др..
В търговското земеделие се произвеждат предимно онези култури, които са с голямо търсене, т.е. културите, които трябва да бъдат изнесени в други страни или които се използват като суровина в промишлеността. Освен това степента на комерсиализация на селското стопанство се различава в различните региони.
Разликата между съществуването и търговското земеделие може да се определи въз основа на следните предпоставки:
Като цяло социално-икономическото развитие на всички страни по света зависи главно от земеделието му, тъй като е източник на поминък за мнозина, както и добавя към брутния вътрешен продукт (БВП) на страната. Всъщност, колкото по-висок е растежът на селското стопанство в дадена страна, толкова повече ще процъфтява нейната търговия и промишленост.
Прехраната и търговското земеделие са двата вида земеделски практики. Поддържащото селско стопанство се извършва от земеделския стопанин за оцеляването на неговия и зависимия от него човек. Напротив, търговското земеделие не е нищо друго освен селскостопански бизнес, при което културите се отглеждат с търговска цел.