Витамин D се отнася до група мастноразтворими секостероиди (витамин D1, D2, D3, D4 и D5). Двете основни форми на витамин D са ергокалциферол - витамин D2 и холекалциферол - витамин D3.
Основният източник на витамин D в човешкото тяло е синтезът. Той се синтезира в кожата от холестерол, чрез химична реакция, зависима от излагане на слънце (UVB лъчение). Необходимото количество витамин D може да се произвежда от човешкия организъм с 5-30 минути излагане на слънце два пъти седмично на лицето, краката и ръцете.
Витамин D присъства естествено в ограничен брой храни. Обикновено се добавя в някои произведени храни, като сокове, енергийни барове, протеинови напитки, сирене, бебешки рецепти, зърнени храни, мляко. Витамин D2 се среща естествено в гъбите, изложени на UV светлина. Витамин D3 се среща в лишеи, рибни чернодробни масла, някои видове риба (сьомга, скумрия, риба тон, сардини), яйчен жълтък, говежди черен дроб.
Синтезираният или приеман от храната витамин D е биологично неактивен. Активира се в черния дроб и бъбреците чрез ензимно превръщане. Активираният витамин D циркулира в кръвта. Нейната основна роля е да регулира концентрацията на магнезий, калций и фосфат и да насърчава здравата костна система. Той има нервно-мускулна, имунна и противовъзпалителна функция и влияе върху растежа на клетките.
Дефицитът на витамин D води до омекотяващи заболявания (остеомалация при възрастни и рахит при деца).
Хипервитаминозата на витамин D е рядка и води до хиперкалциемия. Ако не се лекува, хиперкалцемията може да доведе до отлагания на калций в меките органи и тъкани. Предозирането не може да бъде резултат от излагане на слънчева светлина.
Препоръчителният дневен прием на витамин D е от 5 до 15 µg / ден, в зависимост от възрастта.
Калцият е химичен елемент, реактивен алкалозем. Има сребро и в много чисто състояние - оранжев цвят. Той е петият най-често срещан елемент и най-често срещаният метал в човешкото тяло. В природата калцият съществува като смес от стабилни изотопи (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca и 48Ca). Най-често се проявява под формата на калциев карбонат.
Калцият, поради високата си реактивност, няма много приложения. Може да се използва като легиращ компонент при производството на стомана. Въпреки това, калциевите съединения са широко използвани в различни индустрии: във фармацевтиката и хранителните продукти за добавка на калций, в циментовата и хартиената промишленост, в автомобилните акумулатори, като електрически изолатори и т.н..
В човешкото тяло калцият играе жизненоважна роля в биохимията и физиологията. В клетките той играе важна роля в сигналите за трансдукция на сигнали, освобождаване на невроните на невроните, свиване на мускулите и оплождане. Той е важен кофактор за много ензими. Извън клетките калцият е важен за правилното формиране на костите и за поддържането на потенциалната разлика в клетъчните мембрани.
Калцият е жизненоважен за здравето на кръвоносната, мускулната и храносмилателната система. Той е задължителен за изграждането на костната система и подпомага функцията и синтеза на кръвните клетки.
Калция в организма се получава с храната. Основната част от калция се получава от зърнени храни и млечни продукти, други източници са плодове, зеленчуци, захар, храни, богати на протеини, масло и мазнини. Витамин D и паратиреоиден хормон позволяват и засилват отлагането на калциеви йони в костите.
Недостатъчните количества калций в организма могат да доведат до остеопороза и остеомалация.
Прекомерният прием на калций може да причини хиперкалциемия, което води до отлагания на калций в меките органи и тъкани. Това състояние обаче най-вероятно се дължи на излишък от витамин D или паращитовиден хормон.
Препоръчителният дневен прием на калций е 800-1300 mg, в зависимост от възрастта.
Витамин D: Витамин D се отнася до група мастноразтворими секостероиди (витамин D1, D2, D3, D4 и D5). Двете основни форми на витамин D са ергокалциферол - витамин D2 и холекалциферол - витамин D3.
калций: Калцият е химичен елемент, реактивен алкалоземен метал със сребро и в много чисто състояние - оранжев цвят. В природата калцият съществува като смес от стабилни изотопи (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca и 48Ca).
Витамин D: Витамин D регулира концентрацията на магнезий, калций и фосфат и насърчава здравата костна система. Той има нервно-мускулна, имунна и противовъзпалителна функция. Той влияе върху растежа на клетките.
калций: В клетките калцият играе важна роля в сигналите за трансдукция на сигнали, освобождаване на невроните на невроните, свиване на мускулите, оплождане. Той е кофактор за много ензими. Извън клетките Калцият е важен за правилното формиране на костите и за поддържането на потенциалната разлика в клетъчните мембрани. Калцият е жизненоважен за здравето на кръвоносната, мускулната и храносмилателната система. Той е задължителен за изграждането на костната система, подпомага функцията и синтеза на кръвните клетки.
Витамин D: Витамин D може да се синтезира в тялото и да се допълва.
калций: Калция в организма трябва да се допълва.
Витамин D: Витамин D2 се среща естествено в гъбите, изложени на UV светлина. Витамин D3 се среща в лишеи, рибни чернодробни масла, някои видове риба (сьомга, скумрия, риба тон, сардини), яйчен жълтък, говежди черен дроб.
калций: Калцият се среща в зърнени храни, млечни продукти, плодове, зеленчуци, захар, храни, богати на протеини, масло и мазнини.
калций: Препоръчителният дневен прием на калций е 800-1300 mg, в зависимост от възрастта.
Витамин D: Препоръчителният дневен прием на витамин D е от 5 до 15 µg / ден, в зависимост от възрастта.
Витамин D срещу калций | |
Витамин D се отнася до група мастноразтворими секостероиди (витамин D1, D2, D3, D4 и D5). Двете основни форми на витамин D са витамин D2 и витамин D3. | Калцият е химичен елемент, реактивен алкалоземен метал със сребро и в много чисто състояние - оранжев цвят. В природата калцият съществува като смес от стабилни изотопи (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca и 48Ca). |
Витамин D регулира концентрацията на магнезий, калций и фосфат; насърчава здравата костна система; има нервно-мускулна, имунна и противовъзпалителна функция; влияе върху растежа на клетките. | Калцият играе важна роля в сигналите за трансдукция на сигнали, освобождаване на невроните на невроните, свиване на мускулите, оплождане; той е кофактор за много ензими. Извън клетките е важно за правилното формиране на костите и за поддържането на потенциалната разлика в клетъчните мембрани. Калцият е жизненоважен за здравето на кръвоносната, мускулната и храносмилателната системи; задължително е за изграждането на костната система; подпомага функцията и синтеза на кръвните клетки. |
Витамин D може да се синтезира в тялото и да се допълва. | Калцият трябва да бъде допълнен. |
Витамин D2 се среща естествено в гъбите, изложени на UV светлина. Витамин D3 се среща в лишеи, рибни чернодробни масла, някои видове риба (сьомга, скумрия, риба тон, сардини), яйчен жълтък, говежди черен дроб. | Калцият се среща в зърнени храни, млечни продукти, плодове, зеленчуци, захар, храни, богати на протеини, масло и мазнини. |
Препоръчителният дневен прием на калций е 800-1300 mg, в зависимост от възрастта. | Препоръчителният дневен прием на витамин D е от 5 до 15 µg / ден, в зависимост от възрастта. |