Разлика между конфитюр и консерви

Jam срещу консерви

Има редица прилики между конфитюр и консерви. Като начало всички те са направени от плодове. Използваният плод е повече или по-малко подобен. В някои случаи е възможно да се използват едни и същи плодове за приготвяне както на сладко, така и на консерви.

Разликата между сладко и консерви не е във вида на плодовете, които се използват за приготвянето им. В процес на изработването им. С помощта на един и същ плод можете да произвеждате сладко и по подобен начин можете да го използвате за производство на консерви. Това ясно показва, че сладкото и консервите имат сходства и също имат разлики.

Процесът на производство на сладко и консерви не е дълъг и досаден, тъй като някои може да искат да го представят. Много по-лесно е, отколкото е направено да изглеждате и не отнема много време. След като сте събрали необходимите съставки, които да използвате в производствения процес, действителното време, което използвате, за да преминете през целия производствен процес, е доста кратко.

Разликата между сладко и консерви е, че сладкото се прави от нарязани или натрошени плодове. Други добавки, които са включени, за да го направят това, което са, са: захар, пектин и лимонов сок. Всяка от тези съставки изпълнява уникална задача, която прави продукта такъв, какъвто е. В процеса сладкото се слага, за да стане това, което е.

Освен това сладкото има меката каша или това, което е известно като пюре от плодовете. Самият плод не е в готовия продукт. Това не е така при запасите. Процесът на приготвяне на консерви се различава доста от този на конфитюр. Както беше посочено по-рано, именно този процес води до основната разлика между двата продукта.

Не е лесно да се каже разликата между консерви и конфитюри. Много хора са объркали двата продукта. Разликата между конфитюр и консерви е, че консервите съдържат цели парченца плодове в тях. Тези парченца плодове обикновено се готвят в разтвор на захар, докато не плуват върху него или се суспендират в сиропа. Трябва да се уверите, че тя не се чука. Ако се събира заедно, вие ще изоставите процеса на приготвяне на консерви и ще го превърнете в нещо съвсем различно.

Останалите предварителни процеси са повече или по-малко подобни. Независимо от това, което правите, въпрос като бране на плодовете е от абсолютно значение. Различните продукти, които се правят, се нуждаят от много висококачествени плодове. В резултат на това това трябва да бъде споделено, тъй като той прекъсва целия процес. Няма продукт, който да е планиран да бъде направен от плодове с лошо качество.

Резюме:

1.Разликите между конфитюр и консерви са:

2.Ям се прави от нарязани или натрошени плодове.

3.Резервите се правят от цели парченца плодове.

4.Jam съдържа захар, пектин и лимонов сок.

5.През запасите се вари само захар.

6. Jam е позволено да пламне.

7.Резервите не се изтриват в процеса на производство.