Разлика между млякото и изпареното мляко

Мляко срещу изпарено мляко

Изпареното мляко е един от различните видове млека, предлагани на пазара. Изпареното мляко е млякото, което не съдържа почти никакво водно съдържание.

Редовното мляко може да съдържа около 85% вода в него. В изпареното мляко са премахнати около 50 до 60 на сто от съдържанието на вода. Съдържанието на вода се отстранява чрез процеса на изпаряване и по този начин името "изпарено мляко."

За разлика от обикновеното или нормалното мляко, изпареното мляко е гъсто. Дебелината на изпареното мляко се дължи на отстраняването на съдържанието на вода. Сега все повече производители продават мляко под формата на изпарено мляко, тъй като това мляко може да се съхранява за по-дълъг период без охлаждане. Изпареното мляко може да остане такова, каквото е, докато консервите се отворят. Но в случай на редовно мляко може да се развали, дори ако е вътре в консерва и не се съхранява в хладилник. Това означава, че изпареното мляко има по-дълъг срок на годност от обикновеното мляко.

В сравнение с обикновеното мляко, изпареното мляко също има по-високи калории и витамини.

Когато купувате изпарено мляко, вие също имате възможност да го превърнете в редовно мляко, ако искате. Просто изсипете половината количество вода в изпареното мляко и получавате редовно мляко.

Тъй като изпареното мляко е гъсто, то се използва повече в бисквитките. Редовното мляко може просто да разрежда тестото с бисквитки, тъй като е воднисто. Във вкуса също има разлика. Изпареното мляко има по-богат вкус от обикновеното мляко. Освен това изпареното мляко е по-кремообразно от обикновеното мляко.

Изпареното мляко се използва повече в десерти, а също и при печене, тъй като идва в сладък вкус.

Резюме:

1.Регулярното мляко може да съдържа около 85% вода в него. В изпареното мляко са премахнати около 50 до 60 на сто от съдържанието на вода.
2.Неподобно редовно или нормално мляко, изпареното мляко е гъсто.
3. Изпареното мляко може да остане такова, каквото е, докато консервите се отворят. Но в случай на редовно мляко може да се развали, дори ако е вътре в консерва и не се съхранява в хладилник.
4. Изпареното мляко също идва с по-високи калории и витамини.
5.Весното мляко има по-богат вкус от обикновеното мляко. Освен това изпареното мляко е по-кремообразно от обикновеното мляко.
6. Изпареното мляко се използва повече в десерти, а също и при печене, тъй като придава сладък вкус.