Разлика между млякото и лактаида

Мляко срещу лактаид

Млякото и млечното мляко са дневници, които са различни в много аспекти. Една от основните разлики между млякото и млечното мляко е, че последното не съдържа лактоза.

Лактаидното мляко е предпочитано от хора, които имат проблеми с храносмилането на лактозата. За разлика от млякото, Лактаидното мляко съдържа само ензими лактаза, които разграждат лактозата до прости захари - галактоза и глюкоза. Когато захарта се разгради, става лесно за хората, които имат проблеми с лактозата.

Млякото мляко се предлага с ниско съдържание на мазнини и обогатен калций и служи за нуждите на всеки друг млечен продукт. Един важен фактор, който трябва да се отбележи е, че лактаидното мляко съдържа повече витамин D3, който помага при усвояването на калция.

Чаша мляко с осем унции съдържа осем грама протеин, докато половин чаша лактаидно мляко съдържа четири грама протеини. По подобен начин нивото на въглехидратите в чаша мляко е 11 gms, то е 6,5 gm в половин чаша мляко мляко.

Докато съдържанието на мазнини в млякото зависи от вида на млякото, половин чаша лактаидно мляко съдържа 2,5 gm мазнини. Съдържанието на калций както млякото, така и лактаидното мляко идват със същия процент.

Когато говорим за други хранителни вещества от мляко, осем унции чаша мляко съдържа 30% (дневна стойност) на витамин В-12, 10 на сто (дневна стойност) на цинк, 25 на сто витамин D и десет на сто витамин А.

От друга страна, половин чаша лактаидно мляко съдържа 10 mg холестерол, пет на сто витамин А, 25 на сто калций и 12,5 на сто витамин D. Това мляко не съдържа витамин С.

резюме
1. Млечното мляко не съдържа лактоза. За разлика от млякото, Лактаидното мляко съдържа само ензими лактаза, които разграждат лактозата до прости захари - галактоза и глюкоза.
2. Млечното мляко съдържа повече витамин D3, който помага за усвояването на калция.
3. Докато съдържанието на мазнини в млякото зависи от вида на млякото, половин чаша лактаидно мляко съдържа 2,5 gm мазнини.
4. Нивото на въглехидратите в чаша мляко е 11 gm, докато е 6,5 gm в половин чаша лактаидно мляко.
5. Чаша мляко с осем унции съдържа 30 на сто (дневна стойност) витамин В-12, 10 на сто (дневна стойност) цинк, 25 процента от (дневна стойност) витамин D и десет процента от витамин А. А половин чаша лактаидно мляко съдържа 10 mg холестерол, пет на сто витамин А, 25 на сто калций и 12,5 на сто витамин D.