Разлика между палачинките и пикелите

Палачинки срещу пикели

Палачинките са едни от най-любимите закуски на всички времена в Америка и се ядат горещи заедно с втори гарнитура. Децата и възрастните също се радват на палачинки, а в Америка има много вериги за палачинки, които обслужват всички видове палачинки, както може да си представи. Пикелите са подобни на палачинките на Америка. Те се ядат горещи или студени в страни като Шотландия, Австралия и Нова Зеландия. Основните съставки, използвани за палачинки, както и за пикели са същите, които са брашно, яйца и мляко, но текстурата, размерът и външният вид на палачинките малко се различават от пикелите.

Палачинки
Палачинките се правят от брашно, мляко и яйца; те са плоски, тънки и с кръгла форма. Готвят се в тиган или гореща решетка. Най-често това са бързи хлябове, но понякога, в зависимост от рецептата, тестото се ферментира или маята също се повдига. Първо се готвят от едната страна и след това се обръщат.

Палачинките се сервират с най-различни неща. Сервират се с плодове, сиропи, конфитюри, шоколадов чипс и дори месо. Първо, палачинките се считат за храна за закуска, но могат да бъдат сервирани по различно време на деня, в зависимост от региона, в който живеете. Те могат да бъдат приготвени и сервирани с гарнитура или пълнени със сладко и др. Палачинките се ядат под една или друга форма по целия свят, като в Германия, Китай, Великобритания и т.н..

Размерът на палачинките може да варира от почти 12 инча до 2 инча в диаметър. Има много различни размери палачинки като палачинката със сребърен долар, която е с много малък диаметър. Текстурата на палачинката е гладка, а тестото е леко течащо. Веднъж направен не е много тежък.

Pikelets
Пикелите са по-малки от палачинките и се ядат в страни като Нова Зеландия, Великобритания и Шотландия. Те също се правят от мляко, брашно и яйца, но тестото им е по-дебело от тестото за палачинки. Правят се с яйца, саморазвиващо се брашно и мляко. Веднъж направени, те са по-тежки по текстура от палачинките. Традиционно те са с диаметър 3-4 инча и се издигат повече от палачинката, която е почти плоска.

Пикелите се сервират по различно време на деня; те могат да се консумират на закуска или по време на чай. Обикновено се сервират на студено. Сервират се с мед, бита сметана, конфитюр, мармалад, хумус, лимонова извара, Nutella, Vegemite, плодове, сиропи и др. Когато се сервира с чай следобед, се сервира единствено с масло.

Резюме:

1.Панкетите се ядат в Америка, Франция, Германия и др .; Пикелите се ядат в Шотландия, Великобритания, Нова Зеландия, Австралия и др.
2.Pancakes могат да бъдат с различни размери, вариращи от 12 инча в диаметър до 2 инча; традиционно пикелите са с диаметър 3-4 инча.
3.Панетите се сервират горещи и обикновено по време на закуска, въпреки че времето за сервиране се променя в зависимост от региона, в който човек живее; пикелите се сервират студени и в сутрешния чай или следобед, а понякога и на закуска.
4.Панетите се сервират с разнообразни гарнитури; пикелите също се сервират с различни гарнитури, но следобед само с масло.
5.Панкетите са плоски, тънки и леки; щуките са по-тежки.