Фъстъчено масло срещу масло
Фъстъченото масло и маслото са хранителни спредове, които се използват от години. Е, и фъстъченото масло, и маслото се предлагат с много разлики в тяхното съдържание, хранителна стойност и други аспекти.
Млечен продукт, маслото се прави от мляко. При избиване на прясна / ферментирала сметана или мляко се получава масло. Състои се от мазнина, млечни протеини и вода. Маслото обикновено се произвежда от кравето мляко. Но маслото също се прави от мляко на други бозайници като кози, овце, биволи и яко.
От друга страна, фъстъченото масло се прави от печени смлени фъстъци. Декстрозата или други подсладители, хидрогенираното растително масло и солта са основните съставки в фъстъченото масло. Декстрозата и други подсладители придават вкус, хидрогенираният зеленчук стабилизира и предотвратява отделянето на маслата, а солта предотвратява развалянето.
Фъстъченото масло се предлага в гладки и хрупкави форми. От друга страна, Маслото остава твърдо, когато се охлажда, но се разпространява при стайна температура и се топи при 32 до 35 градуса по Целзий.
Фъстъченото масло може да бъде проследено до Marcellus Gilmore Edson, който е получил патент през 1884 г. за "течно или полутечно състояние" на печените фъстъци, когато е бил смлян между нагряти повърхности. Е, маслото се използва от векове. Римляни, гърци, индийци и араби използват масло от много дълги векове.
Когато сравняваме хранителните стойности, фъстъченото масло и маслото имат много разлика между тях. Когато сравнявате хранителната стойност на 100 грама фъстъчено масло и масло, може да се види, че маслото идва с повече енергия от фъстъченото масло. Когато маслото идва с енергия от 720 ккал, то е само 590 ккал в фъстъченото масло.
Маслото се предлага с по-високо съдържание на мазнини в сравнение с фъстъченото масло. Когато в 100 г масло се вижда 81 г мазнини, в фъстъченото масло е само 50 г. Сравнявайки нивото на протеини, маслото идва само с един gm протеин, докато фъстъченото масло има 25 gm съдържание на протеин.
Резюме:
1. Млечен продукт, маслото се прави от мляко. Фъстъченото масло се прави от печени смлени фъстъци
2. Маслото се състои от мазнина, млечни протеини и вода. Компонентите на човека в фъстъченото масло са декстроза или други подсладители, хидрогенирано растително масло и сол.
3. Когато сравняваме хранителната стойност на 100 г фъстъчено масло и масло, може да се види, че маслото идва с повече енергия от фъстъченото масло.