Фъстъчено масло срещу Nutella
Фъстъченото масло и нутела са хранителни мазания, които са широко използвани. Докато фъстъченото масло се използва широко в САЩ, Nutella се използва дълго в Европа.
Казва се, че Nutella е италиански отговор на фъстъченото масло. Човек може да открие, че Nutella е по-вкусна от фъстъченото масло.
Хранителна паста, Фъстъченото масло се приготвя от печен смлян фъстък. Предлага се или в „хрупкави“ или „гладки“ сортове. Фъстъченото масло е направено от хидрогенирано растително масло, сол и подсладители.
Нутела е намазване с лешник и шоколад. Това е модифицирана версия на gianduja. Основното съдържание в Nutella са захар и растителни масла, лешник, какао и обезмаслено мляко.
Стигайки до произхода, се вижда, че фъстъченото масло се използва от по-дълги години от Nutella. Фъстъците имат своя произход през 19-ти век, а произходът на Нутела се проследява до 20-ти век. Произходът на фъстъченото масло може да се припише на Marcellus Gilmore Edson. Пиетро Фереро създава Нутела през 40-те години.
По отношение на хранителното съдържание, Nutella се предлага с повече калории и мазнини от фъстъченото масло. Когато 2 чаени лъжички Nutela съдържа 200 калории в сравнение с 190 калории в фъстъчено масло
В съдържание на захар, Nutella служи повече захари от фъстъчено масло. Когато 2 чаени лъжички Nutella идват с 21 gm захар, това е само 1 gm в фъстъченото масло. Нивото на протеин в фъстъка е много по-високо, отколкото в Nutella. Когато сравнявате 2 чаени лъжички фъстъчено масло и Nutella, първата съдържа осем грама, когато е само 3 gm в другата.
Пристигайки на намаза, въпреки че двете се разпределят равномерно в хляб със стайна температура, Nutella има леко горен ръб над фъстъченото масло. В препечените хлябове, Nutella става по-течна и се плъзга по нея с лекота, отколкото фъстъченото масло.
Резюме:
1. Нутела се казва, че е италиански отговор на фъстъченото масло.
2. Нутела е по-вкусна от фъстъченото масло.
3. Фъстъченото масло е направено от хидрогенирано растително масло, сол и подсладители. Основното съдържание в Nutella са захар и растителни масла, лешник, какао и обезмаслено мляко.
4. Фъстъците имат своя произход през 19 век, а произходът на Нутела се проследява до 20 век.
5. По отношение на хранителното съдържание, Nutella идва с повече калории и мазнини, отколкото фъстъчено масло.
6. В съдържание на захар, Nutella служи повече захари, отколкото фъстъчено масло.