Най-добре преди да се използва от дати
Най-доброто преди и Използването по дати са две дати, които са предназначени за срок на годност на конкретен продукт. Срокът на годност се отнася до времето, когато се дава напитка, храна, лекарство или друг бързоразвалящ се опакован продукт, преди да се смята, че тези продукти не са подходящи за продажба, консумация или използването им по какъвто и да е начин. В няколко региона е необходим период от време „Най-добър преди“ или „Използване“, за да бъдат поставени такива пакети. Това е препоръчително време, до което продуктите са безопасни за съхранение и качеството им не се влияе.
Какво означава „Най-доброто преди“?
Най-добрата е датата, която се появява върху различни хранителни продукти, които се консервират, сушат или обработват. Датите могат да се приемат като дати за съвет и са свързани с качеството на продуктите, след като изтече датата на използване. След като тази дата отмине, храната не е безопасна за консумация. Все пак една трета от храната, закупена чрез пазарите, се губи в момент, когато все още е годна за консумация. Всъщност храната, която се съхранява след преминаването на датата „Най-доброто преди“, всъщност не означава, че е вредна за ядене. Въпреки това може да започне да губи оптималния аромат и текстура, които има в даден момент преди тази дата. Яйцата са специален случай, тъй като яденето им трябва да се избягва над датата „Най-добре преди“. В яйцата има салмонела в тях, салмонелата се увеличава в пъти и след датата на „Най-доброто преди“, тя не трябва да се яде. Периодът за яйцата е най-много 28 дни, което означава, че такива яйца трябва да се продават, преди да са изминали 21 дни от снасянето им. Седем дни преди датата им за най-добър досега яйцата трябва да бъдат продадени на всички потребители и да бъдат изхвърлени, ако не могат да бъдат продадени преди това. Процесът на опаковане понякога включва използването на предварително отпечатани етикети, което затруднява написването на датата „Най-доброто преди“ на място, където е лесно видимо. В такъв случай се вижда използването на „Вижте дъното за най-доброто преди“, което се отпечатва на етикета, а датата се предоставя на различно място, както е отпечатано на този етикет.
Какво означава „Използване чрез“?
Храните с дата на „употреба до“, написана на опаковката, не трябва да се консумират след преминаване на посочената дата. Причината за това е, че такива храни се развалят бързо след определената дата. Тези храни могат да се окажат силно опасни и вредни за здравето, в случай че са били развалени. Следва също да се спазват инструкциите за съхранение на такива материали, което обикновено е да се съхраняват такива продукти в хладилник след отварянето им. Храни с дата „Най-доброто преди“ е безопасно да се консумират дори след преминаване на датата. Въпреки че тези храни може да са влошили вкуса, текстурата или храненето, все пак не са вредни. Продуктите за баня и тоалетните принадлежности повечето пъти посочват месеци, през които след отваряне на продукта той трябва да се използва. Такива дати са обозначени с графика на отворена вана с брой месеци, написани вътре в тази вана. Това означава, че продуктът трябва да се използва за определен брой месеци след отварянето му.
Разлика между Най-доброто преди и Използване по дата
Основната разлика между датите „Най-добър преди“ и „Използване по“ е, че ефектите, които имат върху консумацията, след като са преминали определените дати. Продажбата на тези хранителни продукти след като изтече определената дата е сериозно нарушение. Датите „Най-добри преди“ се прилагат към храни, които няма да причинят хранителни отравяния или други вреди, ако се консумират известно време след датата. Ако храната е в задоволително качество, тя може да бъде продадена след датата на „Най-доброто преди“. Продажбата на яйца след тази дата е нарушение, но в други случаи тези храни могат да се продават след определената дата и нямат юридическо положение.