Fudge vs Cake
Името на тортата въвежда на ум много различни образи на меки и пухкави изделия със сладко изпечен хляб. Това е вид хляб, който е изпечен, но по същество е сладък, за да го направи десерт. Във всяка култура и страна имаме торти с различни вкусове, които са особено обичани от децата. Има още един сладкарски продукт, който е еднакво вкусен и има вкус на шоколадова торта, наречена fudge, която обърква мнозина заради приликите си с тортата. Термини като торта fudge и шоколадова fudge торта допълнително усложняват въпросите за тях. Тази статия се опитва да изясни разликите между тези два сладки и шоколадови десертни артикула.
торта
Тортата е древен хлебен продукт, който е бил направен още преди пускането на захарта, тъй като египтяните са правили питки с мед. Днес основните съставки на тортата са брашно, захар, масло или олио, яйца и т.н. Тестото, направено от тях, се пече, за да го превърне в торта. Понякога се използват разтворители като мая или бакпулвер, за да станат пухкави. Много различни аромати могат да се използват според вкуса на хората. Често ядките и сушените плодове се смесват вътре в тестото, за да стане тортата по-богата и вкусна. Докато тортата може да бъде ежедневен десерт и носена от децата до училищата в техните кутии за обяд, тя е неразделна част от всички благоприятни поводи като рождени дни, годишнини и сватби.
Тортите могат да бъдат разделени на много категории, като торти с дрожди, чийзкейк, торти с масло, гъба торти, плодови торти, шоколадови торти и т.н..
празни приказки
Fudge е артикул за сладка храна, приготвен чрез приемане на съставки като масло, захар и мляко и след това първо загряване и след това охлаждане на сместа до мека топка като консистенция. Възможно е да се разбърква в много различни аромати, като се добавят елементи, докато се смесват съставките. В Северна Америка, особено в САЩ и Канада, горещият фуддж е популярен шоколадов продукт, който се изсипва върху сладоледите като гарнитура. Използва се като горещ шоколадов сироп. Има дори шоколадов сладкиш, който използва двойно повече шоколад, докато правите тортата, за да се почувства по-скоро като шоколад, отколкото за торта. Някои хора дори наричат смърт от шоколадова или разтопена шоколадова торта.
Каква е разликата между Fudge и Cake?
• Тортата е по-пухкава и по-лека от гъстата, която е гъста.
• Тортата използва брашно и яйца, докато сладкишът се прави със захар, масло и мляко или сметана.
• Понякога се използват подслаждащи агенти, за да се надигне тортата, докато гладуването е по-скоро от бонбони, приготвени без използване на подкваса.
• Hot fudge е шоколадов сироп, използван като топинг върху сладоледите.
• Тортата Fudge е торта, която освен голямо количество шоколад използва голямо количество шоколад.