Разлика между Latte и Mocha

Latte срещу Mocha
 

Latte и Mocha показват добра разлика между тях, когато става въпрос за вкус, природа и свойства. Трябва да се отбележи, че Latte и Mocha са две разновидности на кафето, станали изключително популярни в наши дни. Вярно е, че лате и мока са почти неразличими за тези, които не обичат кафе поради сходния характер на двата вида. От друга страна, ценител на кафето лесно може да посочи разликата между двата вида напитки. Така че, нека видим как едно лате се различава от мока и дали имат нещо подобно.

Какво е Latte?

А Latte не е нищо друго, освен нещо еспресо и задушено мляко, сервирано с малък слой млечна пяна отгоре. Когато обучен бариста (това е името на кафе сървъра) излива лате от кана, той може да създаде произведения на изкуството в горната част на вашето лате, което изглежда наистина омагьосващо. Като е италианец по произход, Latte се различава от черното кафе, което се приготвя без мляко. Терминологията, използвана във връзка с лате, е кафене лате. От друга страна, кафе-лате трябва да се разбира като кафе и мляко. Как се появи това име? Е, млякото се нарича лате на италиански и това е еспресо, смесено с мляко. Всъщност, би било по-добре да наречем лате „кафене лате“, тъй като това е смес от кафе и мляко.

С други думи, може да се каже, че млякото се счита за една от основните съставки при приготвянето на лате. Когато гледате подготвено лате, доста често се срещат тънки млечни върхове на лате на препаратите. За лате еспресо, специална смес от кафе, е основната смес, докато добавите задушено мляко в еспресо и го завършите с млечна пяна отгоре, за да направите чаша лате. Освен това лате не използва какъвто и да е вид шоколад като негови съставки.

Какво е Мока?

Mocha е по същество лате, направено с полусладък шоколад, гарниран с бита сметана. Това означава, че освен еспресото и задушеното мляко, мока използва специфичен вид шоколад за допълнителен аромат. Терминологията, използвана във връзка с мока е кафене мока. Кафе мока трябва да се приема като кафе и шоколад. С други думи, може да се каже, че шоколадът се счита за една от основните съставки в приготвянето на мока. Много обичайно е да намерите бита сметана върху препаратите от мока. Тези бити кремове са с различни вкусове, а най-важният аромат е ароматът на шоколад. Интересно е да се отбележи, че що се отнася до мока, лате е основният микс точно като базовия микс от ванилия, когато става въпрос за сладолед. Всичко, което трябва да направите е да добавите шоколад към него, за да направите кафене мока.

Каква е разликата между Latte и Mocha?

• Latte се приготвя с еспресо, като се добавя задушено мляко отгоре и завършва със слой млечна пяна отгоре.

• Mocha е по същество лате, направено с полусладък шоколад, гарниран с бита сметана.

• Една от най-важните разлики между лате и мока е, че за допълнителния вкус мока използва специфичен вид шоколад. Latte не използва шоколад.

• Терминологията, използвана във връзка с лате и мока, също са различни. Използваните два различни термина са кафене мока и кафене лате.

• Можете да намерите бита сметана върху препарата за мока, докато в горната част на латето ще намерите млечна пяна.

• Еспресото е основният микс за лате и лате е основният микс за мока.

С любезност на изображенията: 

1. Mocha от Ernst Vikne (CC BY-SA 2.0)