Червена кадифе срещу шоколадова торта
Червеното кадифе е името на торта, която е червеникаво и понякога червеникаво кафява на цвят и следователно много наподобява шоколадова торта, объркваща хората. Тортата с червено кадифе също може да бъде ароматизирана с ванилия, макар да изглежда като шоколадова торта. Тази статия отблизо разгледа този вкусен десерт, за да излезе с различията си от традиционната шоколадова торта.
Червеното кадифе е името на торта, която разбира се е наситено червена на цвят. Но не само цветът го прави червено кадифе. Именно крема сиренето, измръзнало между червените слоеве, прави тази торта толкова вкусна. Червеното кадифе използва хранителни оцветители, за да му придаде наситения червен цвят, с който е толкова известен. Понякога готвачите също използват цвекло, за да получат цвета на тортата. Червеното кадифе съдържа също какао на прах за задълбочаване на цвета на тортата. От тук започва сравнението с шоколадовите торти. Но нещото, което трябва да запомните е, че има разлика в количеството какао на прах, използвано в червеното кадифе и традиционните шоколадови торти.
Не можете да направите торта с червено кадифе, като добавите червен цвят към рецептата си за шоколадова торта. Червеното кадифе е само порода, която е нещо между ванилова торта и шоколадова торта. Достатъчно е само намек за шоколадов вкус, а то не е шоколадова торта като цяло.
Каква е разликата между червеното кадифе и шоколадовата торта?
• Червеното кадифе е вид торта, която използва червено оцветяване и дори цвекло, за да придаде на десерта червеникавокафяв цвят. Освен това има крем, измръзващ между червените слоеве, за да го направи вкусен.
• Какао на прах е съставка в рецептата за червено кадифе, но в най-добрия случай има намек за шоколадов аромат в червено кадифе, докато шоколадовата торта съдържа много какао на прах.
• Някои хора добавят много какао на прах, за да задълбочат червения цвят на червената кадифена торта, която правят.