Разлика между пълнозърнестите и зърнените култури

Пълнозърнести храни срещу зърнени култури

Пълнозърнестите и зърнените култури се считат за здравословни храни. Научно доказано е, че са ефикасни за намаляване на риска от развитие на сърдечни заболявания и страдания от фатален инфаркт и други заболявания. Но прилика настрана, как се различават тези две тогава една от друга?

Пълнозърнест

Зародишът, триците и ендоспермната част на зърното е това, което го прави цяло. Тези различни компоненти съставляват причината, поради която пълнозърнестите храни са много здрави. Тъй като триците съдържат хранителните влакна и витамините, необходими на организма, докато зародишът съдържа витамин Е, фосфорна, цинкова и фолиева киселини, за да назовем няколко. Ендоспермът от друга страна е богат на протеини. Комбинацията от тези три прави пълнозърнестите храни наистина много питателна храна.

Зърнени храни

Зърнените култури обикновено съдържат само ендосперма, като по този начин се елиминират ползите и минералите, които могат да бъдат получени от триците и зародиша. Казано е, че зърнените култури са предимно богати на въглехидрати. Което прави това много ефективно за намаляване на теглото, обаче експертите често твърдят, че заедно със загубата на тегло има и фактът, че единият губи ценни витамини, тъй като другите части са компрометирани.

Разлика между пълнозърнести и зърнени храни

Основната разлика между пълнозърнестите и зърнените култури са хранителното съдържание, което имат. Пълнозърнестите храни се считат за по-здравословния вариант сред двете. Всъщност беше казано, че редовната консумация на това може да помогне за елиминиране на сърдечните заболявания и дори да предпази организма от възможен рак. Зърнените храни от друга страна са много полезни, когато става въпрос за някой, който планира да отслабне. Имаше няколко дискусии за това, че не е достатъчно за осигуряване на правилното хранене, но всепризнато е, че когато човек планира да свали килограми, вече се дава предвид, че може да загуби и така необходимите витамини и минерали.

И двамата могат да осигурят достатъчно необходимото хранене, за да засилят имунната система, а също и да помогнат за регулиране на проблемите с теглото. Но всичко се свежда до предпочитанията на човек за това, което най-много им харесва, когато закусва. Храненето настрана, предполагам, че най-важното тук е да се насладите на опита да хапнете нещо здравословно и вкусно.