Разлика между Coliforms и Enterobacteriaceae

Най- ключова разлика между Coliforms и Enterobacteriaceae е, че Колиформите са група от грам отрицателни, с пръчковидни и лактозни ферментиращи бактерии, докато Enterobacteriaceae е голямо семейство от грам отрицателни бактерии.

Индикаторните организми са организмите, които използват като знаци за обозначаване на конкретна ситуация. Те показват наличието на нещо, което не е нормално. Колиформите и Enterobacteriaceae са индикаторни бактерии, които показват признака на санитарното качество на храната и водата, а също така посочват условията на околната среда. Освен това, всички колиформи принадлежат към Enterobacteriaceae, но всички членове на Enterobacteriaceae не са Coliforms.

СЪДЪРЖАНИЕ

1. Преглед и ключова разлика
2. Какво са колиформи
3. Какво представляват Enterobacteriaceae
4. Прилики между Coliforms и Enterobacteriaceae
5. Паралелно сравнение - Coliforms срещу Enterobacteriaceae в таблична форма
6. Резюме

Какво представляват колиформи?

Колиформите са общ термин, който се отнася до група грам отрицателни, образуващи пръчки, неспорообразуващи, подвижни или немобилни и лактозни ферментиращи бактерии. Състои се от много бактериални родове, включително Citrobacter, Enterobacter, Escherichia, и Klebsiella, и др. Когато колиформите ферментират лактоза при 37 ⁰С, те произвеждат газ и киселини. Следователно, производството на газ и киселини са резултатите, използвани за оценка на тяхното присъствие в лабораторни тестове. Освен това колиформите живеят естествено в почвата, водата, а също и в червата на човека и други животни. Следователно, колиформите са две основни групи; фекални колиформи и не фекални колиформи.

Фигура 01: Колиформи

Тази група е наистина важна при оценката на санитарното качество на водата и храните. Това е така, защото те са индикаторните организми, които се използват най-вече при санитарни измервания. Сред колиформите, фекални колиформи и E. coli са най-специфичните индикаторни организми, тествани за осигуряване на качеството на храната и водата. Тяхното присъствие показва потенциалното присъствие на патогени в храната и водата.

Какво представляват Enterobacteriaceae?

Enterobacteriaceae е голямо семейство от грам отрицателни бактерии. Има много бактериални родове (около 20 рода), които принадлежат към семейство Enterobacteriaceae като Salmonella, Escherichia coli, Yersinia, Klebsiella, Proteus, Enterobacter, Serratia, Citrobacter и Shigella, и др. Някои са болестотворни, докато други не.

Фигура 02: Enterobacteriaceae

Освен това всички членове на Enterobacteriaceae са факултативни анаероби. Те са с пръчковидна форма и живеят в почвата и водата. Също така, те естествено живеят в червата на човека и животните. Тези бактерии могат да ферментират глюкоза.

Какви са приликите между Coliforms и Enterobacteriaceae?

• Колиформите и Enterobacteriaceae са добри показатели за замърсяване на водата.
• И двете включват грам отрицателни бактерии.
• Колиформите и някои Enterobacteriaceae могат да ферментират захари.
• Те живеят в една и съща среда.
• Те причиняват хранителни и водни заболявания.
• При подобни условия растат както Coliforms, така и Enterobacteriaceae.
• И двата вида са грам отрицателни и пръчковидни.
• Колиформите и Enterobacteriaceae са предимно факултативни анаероби.
• Те се намират в почвата, водата и червата на хора и други животни.

Каква е разликата между Coliforms и Enterobacteriaceae?

Enterobacteriaceae е голямо семейство от грам отрицателни бактерии. Колиформите са група от грам отрицателни бактерии, които ферментират лактоза. Колиформите принадлежат към Enterobacteriaceae. Следователно, всички колиформи са членове на Enterobacteriaceae. Но не всички Enterobacteriaceae са колиформи. Колиформите ферментират лактоза и произвеждат киселини и газ. Enterobacteriaceae ферментира глюкоза и някои ферменти лактоза.

Обобщение - Coliforms срещу Enterobacteriaceae

Колиформите и Enterobacteriaceae са специфични индикаторни организми, използвани в микробиологията. Те сигнализират за наличието на патогени в храната и водата. Затова те се използват за оценка на качеството на храната, водата и околната среда. Колиформите ферментират с лактоза, докато Enterobacteriaceae са главно ферментиращи с глюкоза. И двете са грам отрицателни бактерии. Това е разликата между Coliforms и Enterobacteriaceae.

справка:

1. "Enterobacteriaceae." Египетски журнал за медицинска генетика на човека, Elsevier. Налични тук
2. „Семейство Enterobacteriaceae: общи характеристики -.“ Начало -, 9 декември 2016 г. Достъпно тук 

С любезност на изображенията:

1.'E коли в 10000x, оригинал 'Моята снимка от Ерик Ербе (публично достояние) през Wikimedia на Commons 
2.'Enterobacteriaceae Antigen'By JrPolderivative work (CC BY-SA 3.0) чрез Commons Wikimedia