Мастната киселина е карбоксилна киселина, съставена от дълга въглеводородна верига и терминална карбоксилна група. Мастните киселини са основни компоненти на мазнините и маслата. Въглеводородна верига на мастната киселина може да бъде наситена (без двойни връзки между въглеродните атоми) или ненаситена (има двойни връзки между въглеродните атоми). Те също могат да бъдат разклонени или неразклонени. Мастните киселини са вид важен диетичен източник на енергия на животните. Когато се разграждат мастните киселини, катаболната реакция освобождава голямо количество енергия под формата на АТФ. Следователно много клетки използват мастни киселини като източник на енергия, за да произвеждат енергия чрез катаболизъм. Синтезът на мастни киселини и окисляването на мастни киселини (бета окисляване) са еднакво важни. Синтезът на мастни киселини е получаването на молекули на мастни киселини чрез комбиниране на молекули ацетил коензим А заедно с ензимите на мастните киселини. Бета окисляването е процесът на разграждане на мастните киселини в ацетил-КоА от няколко ензима. Ключовата разлика между синтеза на мастни киселини и бета окисляването е, че синтезът на мастни киселини е анаболен процес докато бета окисляването е катаболен процес.
1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е синтез на мастни киселини
3. Какво е бета окисляване
4. Паралелно сравнение - синтез на мастни киселини срещу бета окисляване в таблична форма
5. Резюме
Синтезът на мастни киселини е образуването на мастни киселини от ацетил-КоА и NADPH. Това е анаболен процес, който се катализира от ензим, наречен синтаза на мастни киселини. Синтазата на мастните киселини е многоензимен комплекс. Те се намират в цитоплазмата на клетките както в прокариотите, така и в еукариотите. Прекурсорната молекула ацетил коензим А се получава от гликолитичния път. Произвежда се в митохондриона от ензима пируват дехидрогеназа. Биосинтезата на мастните киселини се нуждае от NADPH като редуктор.
Фигура 01: Биосинтез на мастни киселини
NADPH се получава от оксалоацетат в двуетапна реакция. Кондензацията на две въглеродни единици от ацетил коензим А произвежда дълги въглеводородни вериги, които в крайна сметка произвеждат молекулата на мастната киселина. Дължината на въглеводородната верига може да варира между различните видове мастни киселини.
Бета окисляване или окисляване на мастни киселини е процесът на разграждане на молекулите на мастната киселина в ацетил-КоА молекули чрез катаболни реакции. Мастните киселини служат като добър източник на енергия. Следователно, голямо количество енергийни молекули се отделя под формата на АТФ по време на бета-окислението. Разграждането на мастните киселини се случва в цитоплазмата на прокариоти и в митохондриите на еукариоти. Този катаболизъм се катализира от много отделни ензими, включително митохондриални трифункционални протеини. Бета окисляването използва NAD като акцептор на електрон по време на катаболизъм. Полученият ацетил-КоА навлиза в други метаболитни пътища.
Фигура 02: Бета окисляване
Много тъкани окисляват мастни киселини, за да произвеждат енергия. Някои тъкани обаче не използват мастни киселини за своите енергийни нужди. Те използват глюкозата като свой източник на енергия.
Синтез на мастни киселини срещу бета окисляване | |
Синтез на мастни киселини е създаването на молекули на мастни киселини от ацетил коензим А и NADPH молекули чрез серия анаболни реакции от ензими. | Бета окисляване е окисляването или разпадането на мастни киселини в ацетил коензим А и NADH чрез серия от катаболни реакции от ензими. |
местоположение | |
Синтезът на мастни киселини възниква в цитоплазмата както на прокариоти, така и на еукариоти. | Бета-окисляване възниква в цитоплазмата на прокариоти и в митохондриите на еукариоти. |
Ензими, включени | |
Синтезът на мастни киселини се катализира от синтази на мастни киселини. | Бета-окислението се катализира от много отделни ензими, включително митохондриални трифункционални протеини. |
ATP производство | |
Синтезът на мастни киселини не произвежда АТФ. | Бета окисляването произвежда високоенергийна молекула АТФ. |
Използван редуктант | |
Синтезът на мастни киселини използва NADPH като редуктор. | Бета окисляването използва NADH и FADH като редуктори. |
Иницииране на процеса | |
Синтезът на мастни киселини се инициира с ACP (носител на ацилова група). | Бета окисляването се инициира с коензим А. |
Мастните киселини са добър източник на енергия. Следователно те се синтезират и окисляват в живи организми. Синтезът на мастни киселини е създаването на мастни киселини от молекулата на предшественика ацетил коензим А. Това е анаболен процес, протичащ в цитоплазмата на клетките. Той се катализира от мултиензимен комплекс, наречен синтаза на мастни киселини. Бета окисляването или разграждането на мастните киселини е обратното на синтеза на мастни киселини. По време на бета-окисляване мастните киселини се разграждат до ацетил коензим А. Това е катаболен процес и освобождава голямо количество енергия. Това е разликата между синтеза на мастни киселини и бета-окислението.
Можете да изтеглите PDF версия на тази статия и да я използвате за офлайн цели, съгласно цитираните бележки. Моля, изтеглете PDF версия тук Разлика между синтеза на мастни киселини и бета окисляване.
1. Pawar, Prajakta, Makvana и Rudi. „Окисляване на мастни киселини - чрез бета-окисляване | Бележки по биохимия. " PharmaXChange.info. N.p., 14 октомври 2013. Web. Налични тук 29 юни 2017 г..
2. "Синтез на мастни киселини." Wikipedia. Фондация Wikimedia, 02 април 2017. Мрежата. Налични тук 29 юни 2017 г..
1. „Синтез на мастни киселини (en) 01” от Gustavo.leite - Собствена работа (CC BY-SA 4.0) през Commons Wikimedia
2. „Метаболизъм4“ от Cruithne9 - Собствена работа (CC BY-SA 4.0) през Wikimedia на Commons