Разлика между натрий и сол

Натрий срещу сол
 

Натрият и солта са важни за ежедневния живот на човека, следователно знаейки разликата между натрий и сол може да бъде полезно. Без натрий и сол човек не може да функционира правилно. Употребата на сол и натрий се практикува от незапомнени времена и има исторически и археологически доказателства за такива случаи. Те също са изиграли роля в ранните религиозни вярвания.

Какво е натрий?

Натрият е минерал в природата и е елемент от периодичната таблица, който има метален характер. Натрият е посочен в периодичната таблица като Na. Този конкретен елемент се счита за много важно хранително вещество за човешкото тяло. Натрият не е сол, по-скоро е елемент, който съставя сол. Натрият е разтворим във вода и присъства в океаните и в застояли водни тела в големи количества, уравновесени от хлорид. Дори ако определена храна или напитки не съдържа сол, натрий може да присъства в тях. 

Какво е сол?

Солта или трапезната сол или каменната сол е съединение. Това е комбинация от два елемента, които също се намират в периодичната таблица. Тези елементи са натрий и хлорид. Солта обикновено се получава от изпаряване на морската вода като водата. Солта се използва за подобряване на вкуса на храната, тъй като без сол, всичко ще има вкус нежен или просто обикновен безвкусен. Въпреки това, твърде много сол в човешката система може да бъде разрушително и следователно наблюдението на приема на сол е много важно.

Каква е разликата между натрий и сол?

Както натрият, така и солта са важни за правилното функциониране на човешкото тяло. Въпреки това е жизненоважно да се помни, че твърде многото от двете може да причини вреда, а не добро. Има много разлики, които ги разделят. 

• Натрият е елемент в периодичната таблица; солта е комбинация от натрий и хлорид. Следователно, когато човек реже сол, той наистина намалява приема на натрий.

• Натрий може да се намери навсякъде, дори когато липсва сол; сол обаче се нуждае от натрий, за да може да се образува.

• Натрият има основната цел да бъде важно хранително вещество в организма, докато солта е важна за подобряването на вкусовите храни.

• Натрият причинява увреждане особено на бъбреците, ако се консумира прекомерно; солта не е елементът, който причинява щетите. 

Накратко: • Натрият е химичен елемент; солта е съединение, съставено от натрий и хлорид. • И двете са от съществено значение за хората. Прекалената част от двете обаче са вредни. • Чистият натрий е много скъп, солта е евтина стока. • Натрият е запалим, а пламъкът, идващ от него, е с интензивен жълт цвят.